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Mélange exotique de fruits tropicaux séchés sans sucre ajouté et quatre fruits de première qualité aux couleurs naturelles vibrantes
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Mélange exotique de fruits tropicaux séchés sans sucre ajouté et quatre fruits de première qualité aux couleurs naturelles vibrantes
| Nom De La Marque: | Hanwei Foods |
| MOQ: | 500 |
| Prix: | FOB XIAMEN USD8.6/kg |
| Conditions De Paiement: | T/T, L/C |
| Capacité D'approvisionnement: | 25 tonnes métriques par mois |
Informations détaillées
Lieu d'origine:
Chine
Certification:
BRC , HACCP, HALAL,FDA
Détails d'emballage:
Sachet de 100g/200g/500g, 20 sachets par carton
Capacité d'approvisionnement:
25 tonnes métriques par mois
Mettre en évidence:
mélange de fruits tropicaux
,mélange de fruits secs
,assortiment de fruits exotiques
Description du produit
Mélange de fruits secs tropicaux exotiques
Mélange haut de gamme de mangue, d'ananas, de papaye et de noix de coco en gros
Vue d'ensemble du produit
Notre mélange de fruits secs tropicaux exotiques réunit quatre des fruits tropicaux les plus appréciés au monde dans un mélange vibrant et naturellement sucré qui offre une fuite sensorielle aux tropiques à chaque poignée..Chaque fruit est traité individuellement pour obtenir une texture et une saveur optimales, puis combiné en proportion égale pour créer un mélange équilibré offrant une variété à chaque bouchée.
Principales caractéristiques
- Quatre fruits tropicaux haut de gamme:Des portions égales de mangue Carabao philippine, d'ananas de Cayenne thaïlandais, de papaye Hainan Sunrise et de noix de coco royale du Sri Lanka.
- Une expérience de saveur équilibrée:Une mangue douce et un ananas avec une papaye subtile et une noix de coco crémeuse
- Des couleurs naturelles vives:La mangue orange, l'ananas jaune vif, la papaye orange foncé et la noix de coco d'ivoire créent une palette de couchers de soleil attrayante.
- Sans sucre ajouté:Tous les ingrédients transformés sans sucre ajouté, édulcorants ou colorants artificiels
- Format polyvalent:Taille de dés de 10-15 mm optimisée pour les collations, la cuisson, le garniture de yogourt et les tables à fromage
- Position de fuite tropicale:Prend en charge des messages marketing puissants alignés sur les tendances du consommateur "nourriture comme expérience"
Processus de production
La production du mélange de fruits tropicaux implique quatre flux de transformation parallèles de fruits convergeant au stade du mélange et de l'emballage.
- Mangues(variété Carabao, Philippines): séché à l'air à 55°C à 15-18% d'humidité, découpé en cubes de 12 mm
- Les ananas(Smooth Cayenne, Thaïlande): séché à l'air à 60°C à 12 à 15% d'humidité, coupé en couches de 12 mm
- Papaye(variété Sunrise, Hainan): séchée à l'air à 58°C à 14 à 17% d'humidité, découpée en cubes de 12 mm
- Noix de coco(noix de coco royale, Sri Lanka): séchée à l'air à 65°C à 5-8% d'humidité, découpée en flocons de 10 mm
Chaque composant est soumis à un contrôle de qualité individuel avant le mélange. Le pesage à plusieurs têtes assure des portions égales (25% ± 2% chacune) avec vérification en ligne.L'emballage comprend un rinçage à l'azote pour protéger les arômes de fruits délicats, avec détection des métaux et inspection aux rayons X pour assurer la qualité.
Spécifications techniques
| Nom du produit | Mélange de fruits secs tropicaux exotiques |
| Composition du fruit | Mango 25%, ananas 25%, papaye 25%, noix de coco 25% |
| Origines du fruit | Mangue (Philippines), ananas (Thailand), papaye (Hainan, Chine), noix de coco (Sri Lanka) |
| Taille de la pièce | 10 à 15 mm de dés/flocons |
| Plage d'humidité | 5 à 18% (différent selon la composante du fruit) |
| Sucre ajouté | 0g (pas ajouté à aucun composant) |
| Les fibres alimentaires | ≥ 8 g par 100 g |
| Durée de conservation | 12 mois (coupé, non ouvert) |
| Certifications | ISO 22000, HACCP, HALAL, enregistré auprès de la FDA, BRC |
Capacités de l'entreprise
Notre capacité de traitement des fruits tropicaux comporte des lignes de traitement optimisées séparées pour quatre types de fruits distincts convergeant à une station de mélange centrale.Cette configuration multilignes représente un investissement important dans une technologie polyvalente de transformation des fruits tropicaux.
Nous maintenons des relations d'approvisionnement internationales à travers les Philippines, la Thaïlande, le Sri Lanka, et la province chinoise de Hainan,assurer la disponibilité tout au long de l'année et des fruits d'origine authentique plutôt que des alternatives nationales moins coûteuses.
Études de cas et solutions
Snack en première classe des compagnies aériennes européennes
Une compagnie aérienne européenne haut de gamme a choisi notre mélange de fruits tropicaux pour ses cabines de première et de classe affaires.Nous avons développé un format de 30g dans un emballage noir mat élégant avec des accents en feuille d'or et des appels du pays d'origineLe service a été déployé sur 220 aéronefs desservant 85 destinations, avec un achat mensuel de 60 000 unités.avec la compagnie citant " le goût tropical authentique " et " la présentation élégante " comme facteurs décisifs.
Boîte de collations à l'abonnement nord-américain
Un service d'abonnement aux collations saines basé aux États-Unis (85.000 abonnés mensuels) a présenté notre mélange de fruits tropicaux comme leur "Destination Snack" mensuel." Nous avons créé un format personnalisé de 50g avec un code QR reliant au contenu d' origine interactifLe produit a obtenu une note de 4,8/5 des abonnés, la plus élevée pour tout fruit séché dans l'histoire de 4 ans du service.500 unités supplémentaires.
Questions fréquemment posées
Les quatre fruits du mélange sont-ils exempts de sucre ajouté?
Oui, les quatre fruits sont transformés sans sucre ajouté, sirop, jus concentré ou édulcorants artificiels.La douceur provient exclusivement de la teneur en sucre naturel concentrée par déshydratationNous utilisons de la papaye Sunrise mûre (Brix 10-12°) qui développe une douceur naturelle suffisante sans sucre ajouté.
Pouvez-vous personnaliser la sélection de fruits ou le rapport dans le mélange?
Nous offrons une personnalisation complète, y compris différentes combinaisons de fruits (banane, jackfruit, fruit du dragon, goyave, fruit de la passion), des ratios ajustés et des variations saisonnières.Le développement personnalisé nécessite 4 à 6 semaines, y compris l' approvisionnementLa commande minimale pour les mélanges personnalisés est de 500 cartons.
Comment gérez-vous les différents niveaux d'humidité de chaque fruit?
Chaque fruit est déshydraté à son niveau d'humidité optimal (noix de coco 5-8%, ananas 12-15%, papaye 14-17%, mangue 15-18%).Aucun élément n'a une humidité qui dévie de plus de ± 3% de la valeur cibleL'emballage avec évacuation d'azote et les tailles modérées des emballages atténuent davantage les problèmes d'équilibre de l'humidité.
Le composant de la noix de coco est-il sucré ou grillé?
Notre composant de noix de coco est des flocons de noix de coco royale non sucrées séchées à l'air du Sri Lanka, sans sucre ajouté et sans toast.La saveur naturelle crémeuse et sucrée est préservée par séchage doux à basse températurePour les clients qui préfèrent les noix de coco grillées, nous pouvons produire une variante avec grillage léger.
Quelle est la quantité minimale de commande et les détails d'expédition?
La commande minimale est de 300 cartons pour le mélange standard (1,5 à 3 tonnes selon le format).L'expédition internationale par fret maritime dans des conteneurs secs est standard- Attribuer 45-60 jours de la commande à la livraison dans la plupart des destinations internationales.
Pouvez-vous créer un mélange de fruits tropicaux certifiés biologiques?
Nous offrons des versions biologiques provenant de fournisseurs certifiés pour chaque composant.le mélange biologique comporte une prime de 35 à 45% et nécessite une commande anticipée de 10 à 12 semainesLa commande minimale pour le mélange biologique est de 500 cartons. Les certifications disponibles comprennent EU Organic, USDA NOP et JAS.
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La saveur de crevette a séché la certification spéciale des casse-croûte BRC d'OEM de légumes fruits
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