المنتجات
مسكن
/
المنتجات
/
الفواكه والخضروات وجبات خفيفة
/
شرائح المانجو العالية الجودة من كاراباو بدون إضافة سكر وتجفيفه بالهواء المسيطر عليه للتصدير
|
شرائح المانجو العالية الجودة من كاراباو بدون إضافة سكر وتجفيفه بالهواء المسيطر عليه للتصدير
| الاسم التجاري: | Hanwei Foods |
| موك: | 500 |
| سعر: | FOB XIAMEN USD18/KG |
| شروط الدفع: | تي / تي، خطاب الاعتماد |
| القدرة على العرض: | 35 طن متري شهريا |
معلومات تفصيلية
مكان المنشأ:
الصين
إصدار الشهادات:
BRC , HACCP, HALAL,FDA
تفاصيل التغليف:
كيس 30 جم/60 جم/120 جم، 24 كيسًا في الكرتونة
القدرة على العرض:
35 طن متري شهريا
إبراز:
شرائح المانجو المجففة
,وجبة خفيفة من الفاكهة الاستوائية
,رقائق المانجو الطبيعية
وصف المنتج
حلوة طبيعية تجفيف التجميد شرائح المانجو الدرجة الأولى الجافة الجوية الفاكهة الاستوائية وجبة خفيفة
شرائح المانجو المجففة الحلوة الطبيعية مصنوعة من المانجو الكاراباو المختارالمستوردة من الفلبين ومعالجتها في منشأتنا باستخدام تقنية التجفيف الهوائي المسيطر عليهاكل شريحة سميكة حوالي 6-8 ملم، وتوفر نسيجًا رقيقًا مضغًا مرضيًا مع حلاوة استوائية مكثفة لا تتطلب أي سكر مضاف على الإطلاق.
الخصائص الرئيسية
- أنواع "كاراباو مانجو" الممتازة:مصدر من مزارع منطقة دافاو في الفلبين، وتحقيق مستويات بريكس من 18-22 درجة عند الحصاد
- لا مزيد من السكرلا يضاف سكر أو شراب أو تركيز عصير في أي مرحلة من مراحل المعالجة
- تجفيف الهواء المسيطر عليه:بروتوكول التجفيف متعدد المراحل الخاص بالحفاظ على الإنزيمات الطبيعية والمركبات العطرية
- سمك مثالي 6-8 ملم:يوفر مضغ كبير ومرضى وتحرير أفضل للنكهة
- غنية بفيتامين (أ):يحتوي على حوالي 1200 ميكروغرام من البيتا كاروتين لكل 100 غرام
- بيان المكونات النظيفة:مكون واحد: المانجو بدون مواد صيانة أو كبريتات أو إضافات اصطناعية
عملية الإنتاج
يتم الحصول على المانجو الطازج في فترة ذروة حصاد الفلبين ونقله عن طريق الشحن البحري المبرد. يتم فحص الفاكهة من أجل الجودة ، وتنضج في ظروف خاضعة للرقابة ، ثم يتم غسلها ،قشرت، وتقطيعها إلى سمك 7 ملم باستخدام تقنية القطع بالموجات فوق الصوتية. تخضع الشرائح لعملية تجفيف متعددة المراحل لتحقيق رطوبة المستهدف من 15-18٪ لنسيج مثالي مضغ.
المواصفات التقنية
| اسم المنتج | شرائح المانجو المجففة الحلوة الطبيعية |
| أنواع المانجو | كرباو (Mangifera indica cv. كرباو) |
| طريقة المعالجة | تجفيف الهواء المتحكم به في عدة مراحل |
| سمك الشريحة | 7 ملم ± 1 ملم |
| محتوى الرطوبة النهائي | 15-18% |
| محتوى السكر الطبيعي | 55-62 غرام لكل 100 غرام |
| محتوى البيتا كاروتين | ≥ 1200 ميكروغرام لكل 100 غرام |
| الألياف الغذائية | ≥ 7 غرام لكل 100 غرام |
| مدة الصلاحية | 12 شهراً (مغلق، غير مفتوح) |
| الشهادات | إيزو 22000، HACCP، HALAL، SMETA الركيزة الرابعة |
دراسات الحالة
سلسلة السوبر ماركت الأوروبية العضوية
تطوير شكل خصيص 2.5 كجم بكميات كبيرة مع عبوات قابلة لإعادة الإغلاق لمزيد من 200 متجر في جميع أنحاء ألمانيا والنمسا وسويسرا.إظهار استعداد المستهلكين القوي لدفع علاوة على اعتمادات عدم إضافة السكر.
التجزئة الكورية للصحة والجمال
"لقد أنشأت صيغة 30 غراماً من الوجبات الخفيفة للجزء "المتعة الصحية لـ"أوليف يونغ "مستهدفة للمستهلكات الإناثتتجاوز التوقعات بنسبة 55% مع مشاركة كبيرة في وسائل التواصل الاجتماعي.
الأسئلة الشائعة
لماذا المانجو المجفف أكثر حلاوة من العلامات التجارية الأخرى بدون إضافة السكر؟
نستخدم المانجو الكاراباو الذي يتم حصاده عند درجة حرارة 20-22 درجة بريكس، وهي من بين أصناف المانجو الحلوة بشكل طبيعي. تستخدم معظم المانجو المجفف التجاري أصناف عند درجة حرارة 12-14 درجة بريكس، والتي تتطلب إضافة السكر.
هل تم معالجة المنتج بالسلفيتات للحفاظ على اللون؟
لا، إن المانجو المجفف لا يحتوي على أي كبريتات أو مواد للحفاظ على الطابع الطبيعي
ما الفرق بين المانجو المجفف و المانجو المجفف بالتجميد؟
إن المانجو المجفف بالهواء له نسيج رقيق مع 15-18٪ من الرطوبة، في حين أن المجفف بالتجميد له نسيج هش مع أقل من 5٪ من الرطوبة. نحن نقدم كلا الصيغ لتقديم تفضيلات مختلفة للمستهلك.
كيف يجب تخزين المنتج بعد فتحه؟
إعادة إغلاق الحقيبة بإحكام وتخزينها في مكان بارد وجاف أقل من 25 درجة مئوية.
هل يمكنك توفير المانجو المجفف المعتمد عضويا؟
نعم، نحن نقدم المانجو المجفف العضوي مع شهادات الاتحاد الأوروبي العضوي، USDA NOP، وJAS. علاوة السعر حوالي 25-30٪ على التقليدية.
ما هو الحد الأدنى للكميات الطلبية والوقت التوجيهي العادي؟
الحد الأدنى للطلب القياسي هو 300 علبة (1-2 طن متري). وقت التوصيل هو 15-25 يومًا للتعبئة العادية. تتطلب التعبئة العادية 6-8 أسابيع.
فيديو
احصل على أفضل سعر
فيديو
احصل على أفضل سعر
احصل على أفضل سعر
