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Fatias Premium de Manga Carabao Sem Açúcar Adicionado e Secagem Controlada ao Ar para Exportação
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Fatias Premium de Manga Carabao Sem Açúcar Adicionado e Secagem Controlada ao Ar para Exportação
| Nome da marca: | Hanwei Foods |
| Quantidade mínima: | 500 |
| Preço: | FOB XIAMEN USD18/KG |
| Condições de pagamento: | T/T,L/C |
| Capacidade de fornecimento: | 35 toneladas métricas por mês |
Informações Detalhadas
Lugar de origem:
China
Certificação:
BRC , HACCP, HALAL,FDA
Detalhes da embalagem:
Bolsa de 30g/60g/120g, 24 bolsas por caixa
Habilidade da fonte:
35 toneladas métricas por mês
Destacar:
fatias de manga secas
,lanche de frutas tropicais
,chips de manga naturais
Descrição do produto
Frigorífico de frutas tropicais secas a ar
As nossas fatias de manga secas naturalmente doces são feitas de mangas Carabao selecionadas, amplamente consideradas a variedade de manga mais doce do mundo,importado das Filipinas e processado nas nossas instalações utilizando tecnologia controlada de secagem a arCada fatia é de aproximadamente 6-8 mm de espessura, proporcionando uma textura satisfatoriamente mastigável com uma doceza tropical intensa que não requer absolutamente nenhum açúcar adicionado.
Características fundamentais
- Variedade Premium Carabao Mango:Proveniente de plantações da região de Davao, nas Filipinas, atingindo níveis Brix de 18-22° na colheita
- Sem açúcar adicionado:Absolutamente nenhum açúcar, xarope ou concentrado de sumo adicionado em qualquer fase da transformação
- Secagem por ar controlada:O protocolo de secagem proprietário em vários estágios preserva enzimas naturais e compostos aromáticos
- Espessura ideal de 6-8 mm:Fornece mastigação substancial e satisfatória e melhor liberação de sabor
- Rico em vitamina A:Contém aproximadamente 1200 μg de beta-caroteno por 100 g
- Declaração de ingredientes limpos:Sem conservantes, sulfitos ou aditivos artificiais.
Processo de produção
As mangas Carabao frescas são obtidas durante o pico da colheita das Filipinas e transportadas através de frete marítimo refrigerado.descascadoAs fatias são submetidas a um processo de secagem em vários estágios, alcançando uma humidade alvo de 15-18% para uma textura ideal.
Especificações técnicas
| Nome do produto | Fitas de manga secas naturalmente doces |
| Variedade de Mango | Carabao (Mangifera indica cv. Carabao) |
| Método de processamento | Secagem por ar controlada em várias fases |
| Espessura da fatia | 7 mm ± 1 mm |
| Teor de humidade final | 15 a 18% |
| Teor de açúcar natural | 55-62 g por 100 g |
| Teor de beta-caroteno | ≥ 1200 μg por 100 g |
| Fibras alimentares | ≥ 7 g por 100 g |
| Período de validade | 12 meses (selado, não aberto) |
| Certificações | ISO 22000, HACCP, HALAL, SMETA 4 pilares |
Estudos de casos
Rede europeia de supermercados biológicos
Desenvolvido formato a granel personalizado de 2,5 kg com embalagem refechável para mais de 200 lojas em toda a Alemanha, Áustria e Suíça.Demonstração de uma forte disposição dos consumidores em pagar prémios pelas credenciais sem açúcares adicionados.
varejo coreano de saúde e beleza
Criou um formato de "snack de beleza" de 30 gramas para a seção "Plazer Saudável" da Olive Young, voltada para consumidores femininos.exceder as projeções em 55% com um envolvimento significativo nas redes sociais.
Perguntas Frequentes
Por que a sua manga seca é tão mais doce do que outras marcas sem adição de açúcar?
Usamos mangas Carabao colhidas a 20-22° Brix, naturalmente entre as variedades de manga mais doces.
O produto é tratado com sulfitos para preservação da cor?
Nossa manga seca não contém absolutamente nenhum sulfito ou conservante. A cor natural é preservada por processamento rápido e temperaturas suaves de secagem.
Qual é a diferença entre a sua manga seca e a mangueira liofilizada?
A nossa manga seca a ar tem uma textura mastigável com 15-18% de umidade, enquanto a congelada tem uma textura crocante com menos de 5% de umidade.
Como deve ser armazenado o produto após a abertura?
Se abrir, o produto mantém a qualidade ideal durante 3 a 4 semanas.
Pode fornecer mangas secas certificadas orgânicas?
Sim, oferecemos mangas orgânicas secas com certificações EU Organic, USDA NOP e JAS.
Qual é a quantidade mínima de encomenda e o prazo de entrega típico?
O pedido mínimo padrão é de 300 caixas (1-2 toneladas métricas). O tempo de entrega é de 15-25 dias para embalagens padrão.
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