Vijf-korrel mengsel gebakken rijst crackers met 3,5 g voedingsvezels en lage glycemische impact gezonde snacks

Onze Meergranen Gebakken Rijstwafels vertegenwoordigen de evolutie van traditionele rijksnacks naar een modern, voedingsgericht product. Door kleefrijst te combineren met bruine rijst (25%), gierst (10%), sorghum (5%) en havervlokken (2%), hebben we een cracker gecreëerd die een bevredigende crunch levert met voedingscomplexiteit. Elke portie van 100 g bevat 3,5 g voedingsvezels, 6 g plantaardige eiwitten en een divers profiel van B-vitaminen en mineralen.

• Vijf-granen Blend: Precies geformuleerde combinatie van bruine rijst, gierst, sorghum en havervlokken voor complementaire voedings- en textuureigenschappen
• 3,5 g Vezels per 100 g: Ondersteunt EU- en FDA-claims voor "bron van vezels" voor gezondheidsbewuste consumenten
• Compleet Plantaardig Eiwit: Levert alle negen essentiële aminozuren met een PDCAAS van 0,91 voor een betekenisvolle eiwitbijdrage
• Lage Glycemische Impact: Glycemische index geschat op 48-52 (laag bereik) ter ondersteuning van de bloedsuikerregulatie
• Eenvoudig Clean Label: Slechts 7 ingrediënten die voldoen aan de strengste clean-label normen
• Milieubewuste Verpakking: Recyclebare papieren zak en FSC-gecertificeerde kartonnen verpakkingen beschikbaar

Onze productie van meergranen crackers omvat complexe voorbereiding met individuele graanverwerking. Bruine rijst wordt gedeeltelijk gepolijst en geweekt, gierst en sorghum worden droog geroosterd, en havervlokken worden voorgegelatineerd. De voorbereide granen worden gecombineerd, gemalen om een homogene deeg te creëren, uitgerold tot 2,5 mm, gestanst en gebakken in een oven met twee zones. De afgewerkte crackers worden gekruid met een lichte zeezoutnevel en afgekoeld voor verpakking.

Onze faciliteit is gespecialiseerd in de productie van meergranen rijstwafels met geavanceerde colloïde maal- en langdurige weekinfrastructuur. Ons R&D-team bestaat uit experts op het gebied van graanwetenschappen, ondersteund door geavanceerde laboratoriumapparatuur. We onderhouden directe inkooprelaties met biologische graancoöperaties en produceren momenteel 420 metrische ton per jaar met plannen om de capaciteit tegen 2027 te verdubbelen.

Gewone rijstwafels gebruiken 100% kleefrijst met beperkte voedingswaarde. Onze meergranen crackers bevatten vijf volle granen, leveren 3,5 g vezels, 6 g plantaardige eiwitten en een breder spectrum aan vitaminen/mineralen met een complexere smaak en stevigere textuur.

Onze standaardformulering bevat havervlokken die gluten kunnen bevatten door kruisbesmetting. We kunnen gecertificeerde glutenvrije varianten produceren met gecertificeerde GF haver met een minimale bestelling van 500 dozen.

Volle granen bevatten natuurlijke oliën die na verloop van tijd kunnen oxideren. Onze houdbaarheid van 10 maanden weerspiegelt conservatieve kwaliteitsnormen met stikstof-gespoelde verpakking die effectieve bescherming biedt voor typische toeleveringsketens.

Ja, ons R&D-team kan de graansamenstelling aanpassen op basis van regionale voorkeuren of voedingsdoelen. De ontwikkeling van aangepaste blends vereist doorgaans 4-6 weken, inclusief monstergoedkeuring.

Ja, onze meergranen rijstwafels zijn 100% plantaardig zonder ingrediënten van dierlijke oorsprong. We kunnen veganistische verklaringen verstrekken en formele certificering ondersteunen.

We bieden recyclebare zakken en FSC-gecertificeerde kartonnen dozen. Voor duurzaamheidsprioriteiten raden we ons papieren kartonnen formaat aan, dat 85% hernieuwbaar materiaal bevat.