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Crispy Vacuum Fried Okra Snacks com baixo teor de óleo e Pod inteiro para lanches saudáveis
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Crispy Vacuum Fried Okra Snacks com baixo teor de óleo e Pod inteiro para lanches saudáveis
| Nome da marca: | Hanwei Foods |
| Número do modelo: | FVS-VO-007 |
| Quantidade mínima: | 500 |
| Preço: | FOB XIAMEN USD11/kg |
| Condições de pagamento: | T/T,L/C |
| Capacidade de fornecimento: | 22 toneladas métricas por mês |
Informações Detalhadas
Lugar de origem:
China
Certificação:
BRC , HACCP, HALAL,FDA
Detalhes da embalagem:
Bolsa de 25g/50g/100g, 24 bolsas por caixa
Habilidade da fonte:
22 toneladas métricas por mês
Destacar:
quiabo frito a vácuo
,Crisp de vegetais verdes
,lanche de vagem inteira
Descrição do produto
Crispy Vacuum Fried Okra Snacks
Vegetais verdes de primeira qualidade Crisp Healthy Whole Pod Snack Wholesale Exportação
Visão geral do produto
Nossos lanches de quiabo fritos a vácuo são feitos de vagens de quiabo inteiras e jovens, processadas com tecnologia de fritura a vácuo de baixa temperatura para uma crispidade excepcional e uma cor verde natural brilhante.
A fritura atmosférica tradicional funciona a 170°C a 190°C, levando a uma grande perda de nutrientes, bronzeamento e grande absorção de óleo.bloqueando a cor verde natural da quiaba, sabor e nutrição vegetais delicados, mantendo o teor de óleo abaixo de 10%.
Características fundamentais
- Os frutos da Okra:Ócra jovem intacta (com comprimento entre 6 e 9 cm) que mantém a sua forma natural e uma secção transversal distinta em forma de estrela
- Tecnologia de fritura a vácuo a baixa temperatura:Processados sob vácuo de 0,08 bar a 95-105 °C, conservando clorofila, vitamina C e notas vegetais autênticas
- Baixo teor de óleo de 8 a 10%:70% menos gordura em comparação com os lanches de vegetais fritos convencionais
- Cor verde brilhante natural:Clorofila bem conservada por tratamento suave, sem corantes artificiais
- Função digestiva:Fibras mucilaginosas que permanecem após a fritura a vácuo, proporcionando propriedades prebióticas
- Posição diferenciada no mercado:Novos lanches de produtos hortícolas de primeira qualidade com poucos concorrentes directos
Disponível em embalagens a granel
MOQ: 500 KG. Preço unitário: FOB XIAMEN USD 11 / KG.
Ideal para reembalagens, compradores de marcas privadas e de ingredientes alimentares
Processo de produção
Variedade de quiabo em bruto:Clemson sem espinha. Capas jovens tendres de 6-9 cm, com sementes não desenvolvidas, colhidas em explorações contratadas em Hainan (novembro-abril) e Yunnan (maio-outubro) para abastecimento durante todo o ano.
- Okra transportada a 8 °C e transformada no prazo de 24 horas após a colheita
- Lavagem em água em três fases, de tamanho variável (6-7 cm /7-9 cm), caule cortado até 3 mm uniformes
- Fritura a vácuo em lotes: cápsulas submersas em óleo de girassol de alta oleicidade pré-aquecido a 0,08 bar, 105 °C, durante 22-25 min.
- Centrífuga a 350 RPM durante 3 min para remover o óleo residual da superfície
- Condimento leve: poluição fina de sal marinho (0,6% em peso)
- Refrigeração, triagem óptica, inspecção de corpos estranhos por raios-X
- Embalagens a granel, lavadas com nitrogénio
Especificações técnicas
| Parâmetro | Especificações |
|---|---|
| Nome do produto | Brinquedos crocantes de Okra fritos a vácuo |
| Variedade | Clemson sem espinha (Abelmoschus esculentus) |
| Processamento | Fritura a vácuo (95-105 °C, 0,08 bar) |
| Tamanho da cápsula | Capsulas inteiras de 6 a 9 cm |
| Água | ≤ 3,0 % |
| Teor de óleo | 8 a 10% |
| Sódio | 240 mg /100 g |
| Fibras alimentares | ≥ 12 g / 100 g |
| Embalagem | Embalagens a granel |
| MOQ | 500 kg |
| Preço | FOB XIAMEN USD 11 / kg |
| Período de validade | 12 meses (selado sem abrir) |
| Certificações | ISO 22000, HACCP, HALAL, registado pela FDA |
Caso de sucesso
Vendedor japonês de supermercados premium
A loja de departamentos japonesa de alta qualidade (Isetan Shinjuku) selecionou o nosso produto para a promoção "World Gourmet Snacks".Preço: JPY 540, vendeu 8.500 unidades em duas semanas de campanha com 94% de taxa de venda (n.o 2 entre 32 SKUs promovidos).
Distribuidor de alimentos naturais dos EUA
O distribuidor de alimentos naturais dos EUA, que abrange mais de 1.800 lojas de varejo de alimentos saudáveis, posicionou a nossa okra frita a vácuo como um lanche saudável exploratório.78% reordenados no prazo de 60 dias (média do sector)Os compradores valorizaram a singularidade, a aparência verde-natural brilhante e a textura ligeiramente crocante.
Perguntas Frequentes
Como é o sabor da quiaba frita a vácuo?
A experiência sensorial dominante é uma frescura leve e crocante. Toda a umidade do mucílago é completamente removida durante a fritura a vácuo.Então, háNenhuma boca viscosaO tempero leve de sal marinho traz um sabor saboroso e agradável.
Qual é a diferença entre a fritura a vácuo e a fritura convencional?
A fritura tradicional funciona sob pressão atmosférica normal a 170-190 °C, causando elevada absorção de óleo (30-35%), bronzeamento e degradação pesada da nutrição.08 bar a 95-105 °C, reduzindo a absorção de óleo em cerca de 70% mantendo a cor natural da clorofila e os nutrientes sensíveis ao calor.
Você pode fazer o okra de sabor personalizado?
Sim. A versão padrão tem um sabor leve de sal marinho. Podemos desenvolver sabores personalizados OEM, incluindo wasabi-soja, queijo, churrasco, cebola de creme azedo, pimenta picante, etc. Ciclo de desenvolvimento de amostra: 3-4 semanas.MOQ para sabores personalizados500 caixas.
É adequado para pessoas que odeiam a textura viscosa da okra?
Sim, completamente desidratado por fritura a vácuo, sem viscosidade nem lodo nenhum, testes internos mostram 82% de aceitação entre os participantes que não gostam de quiabo fresco.
E quanto ao transporte e tempo de entrega?
MOQ 500 KG para a produção a granel. Container de 20 pés contém ~ 11 MT; Container de 40 pés contém ~ 24 MT. Envio em recipiente seco com dessecantes recomendado. Tempo de produção padrão: 15-25 dias. Preço:FOB XIAMEN USD11/kg.
O produto é vegano e vegetariano?
Sim, ingredientes: Ócora, óleo de girassol de alta oleicidade, sal marinho, 100% de origem vegetal, sem componentes de origem animal.Podemos emitir carta de declaração vegana e apoiar a certificação Vegan / V-Label de terceiros.
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