Produkty
Dom
/
Produkty
/
Smażone Krakersy Ryżowe
/
Autentyczne krakersy ryżowe z mieszanką chili z Sichuan z wrażeniem na złe i kalibrowaną konsystencją ciepła dla miłośników pikantnych przekąsek
|
Autentyczne krakersy ryżowe z mieszanką chili z Sichuan z wrażeniem na złe i kalibrowaną konsystencją ciepła dla miłośników pikantnych przekąsek
| Nazwa Marki: | Hanwei Foods |
| MOQ: | 2000 kg |
| Cena: | FOB XIAMEN USD1.85/KG |
| Warunki płatności: | T/T, akredytywa |
| Możliwość zaopatrzenia: | 40 ton metrycznych miesięcznie |
Informacje szczegółowe
Miejsce pochodzenia:
Chiny
Orzecznictwo:
FDA BRC HALAL
Szczegóły pakowania:
Saszetka 30g/60g/120g, 16 torebek w kartonie
Możliwość Supply:
40 ton metrycznych miesięcznie
Podkreślić:
Pikantne ciasteczka chili
,gorące przekąski ryżowe
,ogniste azjatyckie krakersy
Opis produktu
Gorące, przyprawione, pieczone krakersy ryżowe
Nasze Pieczane Krakersy z Ryżem z Gorącym Chili są zaprojektowane z myślą o rosnącej światowej populacji gorących konsumentów przekąsek.Wykorzystuje specjalną mieszankę przypraw zbudowaną wokół najwyższej klasy papryki Chao Tian Jiao z Sichuan, wzmocniony z Sichuan papryki dla jego podpis znieczulające uczucie,Te krakersy dostarczają wielowymiarowego doświadczenia cieplnego, które zaczyna się od jasnego ciepła chili i kończy na delikatnym mrowie..
Globalny rynek pikantnych przekąsek odnotował niezwykły wzrost, rozwijając się w tempie 8,5% i według prognoz osiągnie 78 mld USD do 2028 r.Badania przeprowadzone na pięciu rynkach międzynarodowych potwierdziły silną chęć zakupu (76%) wśród konsumentów w wieku od 18 do 40 lat tolerancyjnych na przyprawy.
Kluczowe cechy
- Autentyczna mieszanka Sichuan Chili:Chilli papryki Chao Tian Jiao (30.000-50.000 SHU) zmieszane z paprykami Er Jing Tiao dla koloru i głębi.
- Złe odczucia:00,8% włączenia najwyższej klasy kukurydzy pieprzowej z Syczuanu zapewnia charakterystyczne uczucie znieczulenia i mrowienia.
- Formularz czystego ciepła:Ciepło pochodzi wyłącznie z prawdziwych papryczek chili i Sichuan peppercorn, z zero syntetycznych środków cieplnych.
- Wizualne oddziaływanie cieplne:Żywe czerwono-pomarańczowe przyprawy tworzą zdjęcia warte Instagrama.
- Kalibrowana konsystencja cieplna:Badania HPLC zapewniają utrzymanie poziomu ciepła w granicach ±8% docelowych 4 200 SHU.
- Opakowanie gotowe do zastosowania:Dostępny w formacie "spicy challenge" z licznikami temperatury i komunikatami społecznościowymi.
Proces produkcji
Proces produkcji obejmuje specjalny obszar przygotowywania przypraw w celu zapobiegania kontaminacji krzyżowej.Ziarna pieprzu w Syczuanie są suszone, aby aktywować substancje znieczulającePodstawa ryżu poddawana jest praniu, namoczeniu, parowaniu, obróbce arkuszy, obcinaniu i pieczeniu.zmniejszenie zawartości oleju o 10,5%.
Siła spółki
Nasze zakłady posiadają oddzielną strefę produkcji pikantnych produktów z niezależną klimatyzacją, różnicą ciśnienia dodatniego i dedykowanym sprzętem zapobiegającym przenoszeniu smaku.Nasz zespół zajmujący się rozwojem przypraw obejmuje naukowców żywności urodzonych w Sichuan, i utrzymujemy bezpośrednie stosunki z spółdzielniach rolniczymi w prowincjach Sichuan, Guizhou i Yunnan.
Specyfikacje techniczne
| Parametry | Specyfikacja |
|---|---|
| Nazwa produktu | Gorące, przyprawione, pieczone krakersy ryżowe |
| Główne składniki | Ryż lepki, mieszanka przypraw chili (chili w proszku, pieprz syczuński, sól, cukier, czosnek w proszku) |
| Poziom ciepła (SHU) | 3,500 - 5,000 (zweryfikowane przez HPLC) |
| Poziom stosowania przypraw | 50,5% ± 0,3% masy |
| Zawartość oleju | ≤ 2,5% (używane elektrostatycznie) |
| Zawartość wilgoci | ≤ 3,5% |
| Czas trwania | 10 miesięcy (zamknięte, nieotwarte) |
| Wielkość opakowania | 30 g / 60 g / 120 g / 1,5 kg |
| Certyfikaty | ISO 22000, HACCP, HALAL, FDA Zarejestrowany |
Badania przypadków i rozwiązania
Skrzynka z subskrypcją na przekąski w USA
Amerykańska usługa subskrypcji pikantnych przekąsek z 85 tysiącami abonentów miesięcznie zaprezentowała nasz produkt w pudełku tematycznym "Globalne upały".Format próbki 30 g z opakowaniem dwujęzycznym osiągnął pozytywny wynik 89% i wygenerował 12W ciągu 30 dni usługa złożyła 4 zamówienia na 38 000 sztuk.
Meksykańska sieć sklepów
Wielka sieć sklepów z ponad 2200 lokalizacjami przetestowała nasze chilijne krakersy ryżowe w 60 sklepach, osiągając 92% sprzedaży w ciągu 14 dni.Badania konsumentów wykazały, że 68% kupujących nigdy wcześniej nie próbowało pikantnej przekąski na bazie ryżu, co wskazuje na duży potencjał rozwoju kategorii.
Częste pytania
Jak pikantny jest ten produkt w porównaniu z znanymi pikantnymi przekąskami?
Przy 3500-5000 SHU, nasza standardowa formuła jest podobna do średnio pikantnego sosu z skrzydełkowych bizonów lub łagodnego pieprzu jalapeño.000 SHU) dla zamówień na zamówienie.
Czy Sichuan powodują reakcje alergiczne?
Sichuan peppercorn nie jest botanicznie spokrewniony z czarnym pieprzem lub paprykami chili.Wyraźnie oznaczamy jego obecność i zalecamy zapoznanie się z listą składników dla osób z znanymi uczuleniami pokarmowymi.
Jak zapobiegać zanieczyszczaniu innych produktów pikantnymi przyprawami?
Działamy w całkowicie oddzielonej strefie produkcji pikantnych z niezależną obsługą powietrza, różnicą ciśnienia dodatniego, specjalnym sprzętem i oddzielnym magazynem.Tygodniowe badania wymazów na pozostałości kapsaicyny weryfikują skuteczność segregacji.
Czy możesz stworzyć łagodniejszą wersję dla rynków z mniejszą tolerancją przypraw?
Z powodzeniem opracowaliśmy łagodne (1000-1500 SHU), średnie (2500-3500 SHU) i ultra-łagodne (500 SHU) warianty dla klientów w Europie Północnej, Japonii,i Australii przy zachowaniu autentycznego smaku Syczuanu.
Jak długi jest okres przechowywania i czy intensywność przyprawy z czasem zanika?
Testy stabilności kapsaicynotyków potwierdzają, że intensywność cieplna pozostaje powyżej 90% oryginalnej przez cały okres trwania.Uczucie znieczulenia przez pieprz Sichuan może stopniowo maleć., więc zalecamy spożycie w ciągu 6 miesięcy dla optymalnego efektu mala.
Czy ten produkt posiada certyfikat halal?
Tak, wszystkie składniki pochodzą od certyfikowanych dostawców HALAL, a nasza zona produkcji pikantnych działa pod certyfikatem HALAL.
wideo
