পণ্য
বাড়ি
/
পণ্য
/
ফ্রাইড রাইস ক্র্যাকারস
/
আসল সিচুয়ান চিলি মিশ্রণ রাইস ক্র্যাকারগুলি ম্যালা সেন্সেশন এবং ক্যালিব্রেটেড তাপের ধারাবাহিকতা সহ মশলাদার স্ন্যাক প্রেমীদের জন্য
|
আসল সিচুয়ান চিলি মিশ্রণ রাইস ক্র্যাকারগুলি ম্যালা সেন্সেশন এবং ক্যালিব্রেটেড তাপের ধারাবাহিকতা সহ মশলাদার স্ন্যাক প্রেমীদের জন্য
| ব্র্যান্ডের নাম: | Hanwei Foods |
| MOQ: | 2000 কেজি |
| দাম: | FOB XIAMEN USD1.85/KG |
| পেমেন্ট শর্তাবলী: | টি/টি, এল/সি |
| সরবরাহ ক্ষমতা: | প্রতি মাসে 40 মেট্রিক টন |
বিস্তারিত তথ্য
উৎপত্তি স্থল:
চীন
সাক্ষ্যদান:
FDA BRC HALAL
প্যাকেজিং বিবরণ:
30g/60g/120g থলি, প্রতি শক্ত কাগজে 16টি পাউচ
যোগানের ক্ষমতা:
প্রতি মাসে 40 মেট্রিক টন
বিশেষভাবে তুলে ধরা:
স্পাইসি চিলি ক্র্যাকার
,গরম ভাতের খাবার
,জ্বলন্ত এশিয়ান ক্র্যাকার
পণ্যের বিবরণ
ফায়ার চিলে স্পাইসড বেকড রাইস ক্র্যাকার্স
আমাদের ফায়ারি চিলি স্পাইসড বেকড রাইস ক্র্যাকারগুলি গরমের সন্ধানকারী স্ন্যাক গ্রাহকদের ক্রমবর্ধমান বিশ্বব্যাপী জনসংখ্যার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।সিচুয়ান থেকে প্রিমিয়াম চাও তিয়ান জিয়াও মরিচ দিয়ে নির্মিত একটি স্বতন্ত্র মশলা মিশ্রণ বৈশিষ্ট্যযুক্ত, তার স্বাক্ষর numbing অনুভূতি জন্য সিচুয়ান মরিচ কর্ন সঙ্গে উন্নত,এই ক্র্যাকারগুলি একটি বহুমুখী তাপ অভিজ্ঞতা প্রদান করে যা উজ্জ্বল মরিচ উষ্ণতা দিয়ে শুরু হয় এবং একটি মৃদু মালা ঝাঁকুনি দিয়ে শেষ হয়.
বিশ্বব্যাপী মশলাদার স্ন্যাক্সের বাজার উল্লেখযোগ্য বৃদ্ধি পেয়েছে, যা ৮.৫% এর একটি সিএজিআর-এ প্রসারিত হচ্ছে এবং ২০২৮ সালের মধ্যে এটি ৭৮ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছবে বলে আশা করা হচ্ছে।পাঁচটি আন্তর্জাতিক বাজারে ভোক্তাদের পরীক্ষায় 18-40 বছর বয়সী মশলা-সহিষ্ণু ভোক্তাদের মধ্যে শক্তিশালী ক্রয় ইচ্ছা (76%) নিশ্চিত করা হয়েছে.
মূল বৈশিষ্ট্য
- আসল সিচুয়ান চিলি মিশ্রণ:বৈশিষ্ট্যগুলি চাও তিয়ান জিয়াও মরিচ (30,000-50,000 এসএইচইউ) রঙ এবং গভীরতার জন্য এয়ার জিং টিয়াও মরিচগুলির সাথে মিশ্রিত।
- ম্যাল সেন্সেশন:0.৮% প্রিমিয়াম সিচুয়ান পেপারকর্ন অন্তর্ভুক্ত করা চরিত্রগত নিস্তেজতা-জ্বর অনুভূতি প্রদান করে।
- ক্লিন-হিট ফর্মুলেশনঃতাপ মূলত আসল মরিচ এবং সিচুয়ান মরিচ থেকে আসে, শূন্য সিন্থেটিক তাপ এজেন্টের সাথে।
- ভিজ্যুয়াল তাপ আবেদনঃপ্রাণবন্ত লাল-অরেঞ্জের মশলা ইনস্টাগ্রাম-যোগ্য প্রোডাক্ট ফটোগ্রাফি তৈরি করে।
- ক্যালিব্রেটেড তাপ ধারাবাহিকতাঃএইচপিএলসি পরীক্ষা নিশ্চিত করে যে তাপমাত্রা লক্ষ্যমাত্রা ৪২০০ এসএইচইউ এর ±৮% এর মধ্যে থাকবে।
- চ্যালেঞ্জ-প্রস্তুত প্যাকেজিংঃতাপমাত্রা মিটার এবং সোশ্যাল মিডিয়া প্রম্পট সহ "পাইসি চ্যালেঞ্জ" ফরম্যাটে উপলব্ধ।
উৎপাদন প্রক্রিয়া
উত্পাদন প্রক্রিয়াটি ক্রস-দূষণ রোধ করার জন্য একটি নির্দিষ্ট মশলা প্রস্তুতির অঞ্চল অন্তর্ভুক্ত করে। সুগন্ধযুক্ত যৌগগুলি সংরক্ষণের জন্য শুকনো মরিচগুলি -80 ডিগ্রি সেলসিয়াসে ক্রিওজেনিকভাবে পিষে।সিচুয়ান মরিচের বীজ শুকনো রান্না করা হয় নিস্তেজক যৌগ সক্রিয় করতে. চালের ভিত্তি ধোয়া, ভিজানো, বাষ্পীভবন, শীট, ডাই-কাটা, এবং বেকিংয়ের মধ্য দিয়ে যায়। বেকিংয়ের পরে মশলাটি তেল বাঁধাই ছাড়াই অভিন্ন কভারেজের জন্য ইলেক্ট্রোস্ট্যাটিক চার্জিং ব্যবহার করে,তেলের পরিমাণ ১ শতাংশ কমিয়ে.৫%।
কোম্পানির শক্তি
আমাদের কারখানায় একটি পৃথক মশলাদার পণ্য উৎপাদন অঞ্চল রয়েছে যার মধ্যে রয়েছে স্বাধীন এভিএসি, ধনাত্মক চাপের পার্থক্য এবং বিশেষ সরঞ্জাম যা স্বাদ স্থানান্তর রোধ করে।আমাদের মশলা তৈরির টিমের মধ্যে রয়েছে সিচুয়ান বংশোদ্ভূত খাদ্য বিজ্ঞানীরা।, এবং আমরা সিচুয়ান, গুইঝোউ এবং ইউনান প্রদেশের চিলি চাষের সমবায় সমিতিগুলির সাথে সরাসরি ক্রয় সম্পর্ক বজায় রাখি।
টেকনিক্যাল স্পেসিফিকেশন
| প্যারামিটার | স্পেসিফিকেশন |
|---|---|
| পণ্যের নাম | ফায়ার চিলে স্পাইসড বেকড রাইস ক্র্যাকার্স |
| প্রধান উপাদান | আঠালো চাল, চিলি মশলা মিশ্রণ (চিলি পাউডার, সিচুয়ান মরিচ, লবণ, চিনি, রসুনের পাউডার) |
| তাপমাত্রা (এসএইচইউ) | 3,500 - 5,000 (এইচপিএলসি দ্বারা যাচাই করা) |
| মশলা প্রয়োগের হার | 5ওজন অনুযায়ী ০.৫% ± ০.৩% |
| তেলের পরিমাণ | ≤ ২.৫% (ইলেক্ট্রোস্ট্যাটিকভাবে প্রয়োগ) |
| আর্দ্রতা | ≤ ৩.৫% |
| শেল্ফ সময়কাল | ১০ মাস (সিল করা, খোলা নয়) |
| প্যাকেজের আকার | 30g / 60g / 120g / 1.5kg বাল্ক |
| সার্টিফিকেশন | আইএসও ২২০০০, এইচএসিসিপি, হালাল, এফডিএ নিবন্ধিত |
কেস স্টাডিজ ও সমাধান
মার্কিন স্ন্যাক সাবস্ক্রিপশন বক্স
আমেরিকান ভিত্তিক একটি মশলাদার স্ন্যাকস সাবস্ক্রিপশন সার্ভিস যার ৮৫,০০০ মাসিক গ্রাহক রয়েছে তাদের "গ্লোবাল হিট" থিম বক্সে আমাদের পণ্যটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত।দ্বিভাষিক প্যাকেজিং সহ 30 গ্রাম স্যাম্পলার ফর্ম্যাটটি 89% ইতিবাচক রেটিং অর্জন করেছে এবং 12 টি৩০ দিনের মধ্যে ৫০০টি সোশ্যাল মিডিয়ায় উল্লেখ করা হয়েছে। পরিষেবাটি ৩৮,০০০ ইউনিটের জন্য ৪টি পুনরায় অর্ডার দিয়েছে।
মেক্সিকান সুবিধার দোকান চেইন
২,২০০+ অবস্থানের একটি বড় সুবিধার চেইন আমাদের চিলে রাইস ক্র্যাকারগুলি একটি পাইলট 60 টি দোকানে পরীক্ষা করেছে, 14 দিনের মধ্যে 92% বিক্রয় হার অর্জন করেছে।ভোক্তাদের সমীক্ষায় দেখা গেছে যে ৬৮% ক্রেতা আগে কখনো ধান ভিত্তিক মশলাদার স্ন্যাক্স চেষ্টা করেননি, যা এই শ্রেণীর সম্প্রসারণের সম্ভাবনাকে নির্দেশ করে।
প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
এই পণ্যটি সুপরিচিত মশলাদার স্ন্যাকসের তুলনায় কতটা মশলাদার?
৩,৫০০-৫,০০০ SHU এ, আমাদের স্ট্যান্ডার্ড সূত্রটি মাঝারি মশলাদার বাফেলো উইং সস বা হালকা জালাপেনো মরিচের মতো। আমরা হালকা (1,০০০ SHU) থেকে চরম (15,500 SHU) পর্যন্ত তাপের মাত্রা সামঞ্জস্য করতে পারি।000 SHU) কাস্টম অর্ডারের জন্য.
সিচুয়ান মরিচ কি অ্যালার্জি সৃষ্টি করে?
সিচুয়ান মরিচ ময়দা উদ্ভিদগতভাবে কালো মরিচ বা চিলে মরিচের সাথে সম্পর্কিত নয়। যদিও বিরল, কিছু ব্যক্তির সংবেদনশীলতা থাকতে পারে।আমরা এর উপস্থিতি স্পষ্টভাবে চিহ্নিত করি এবং পরিচিত খাদ্য সংবেদনশীলতা যাদের জন্য উপাদান তালিকা দেখুন সুপারিশ.
আপনি কীভাবে মজাদার মশলাকে অন্যান্য পণ্যকে দূষিত করতে বাধা দেন?
আমরা একটি সম্পূর্ণ পৃথক মশলাদার উত্পাদন অঞ্চল পরিচালনা করি স্বাধীন বায়ু হ্যান্ডলিং, ধনাত্মক চাপ পার্থক্য, বিশেষ সরঞ্জাম, এবং পৃথক সঞ্চয়স্থান সহ।ক্যাপসাইসিন অবশিষ্টাংশের জন্য সাপ্তাহিক স্বেব টেস্টিং বিচ্ছেদের কার্যকারিতা যাচাই করে.
আপনি কি কম মশলা সহনশীলতার বাজারের জন্য একটি হালকা সংস্করণ তৈরি করতে পারেন?
হ্যাঁ, আমরা সফলভাবে হালকা (১,০০০-১,৫০০ এসএইচইউ), মাঝারি (২,৫০০-৩,৫০০ এসএইচইউ), এবং অতি হালকা (৫০০ এসএইচইউ) ভেরিয়েন্টগুলি উত্তর ইউরোপ, জাপান,এবং অস্ট্রেলিয়া, যখন সত্যিকারের সিচুয়ান স্বাদ বজায় রাখা.
স্কেল লাইফ কত এবং সময়ের সাথে সাথে মশলাটির তীব্রতা কমে যায়?
এই পণ্যটির শেল্ফ লাইফ ১০ মাস। ক্যাপসাইকিনয়েড স্থিতিশীলতা পরীক্ষা নিশ্চিত করেছে যে তাপ তীব্রতা পুরো শেল্ফ লাইফ জুড়ে মূলের 90% এর উপরে থাকে।সিচুয়ান মরিচের নরম অনুভূতি ধীরে ধীরে কমে যেতে পারে, তাই আমরা সর্বোত্তম ম্যালা প্রভাবের জন্য 6 মাসের মধ্যে ব্যবহার করার পরামর্শ দিই।
এই পণ্যটি কি হালাল সার্টিফাইড?
হ্যাঁ, সমস্ত উপাদান হালাল সার্টিফাইড সরবরাহকারীদের কাছ থেকে আসে, এবং আমাদের মশলাদার উত্পাদন অঞ্চল হালাল সার্টিফিকেশনের অধীনে কাজ করে। আমরা প্রতিটি রপ্তানি চালানের সাথে বৈধ হালাল সার্টিফিকেট সরবরাহ করি।
