Produk
Rumah
/
Produk
/
Kerupuk Nasi Goreng
/
Otentik Sichuan Chili Campuran Keker Nasi dengan Sensasi Mala dan Konsistensi Panas Kalibrasi untuk Pecinta Snack Pedas
|
Otentik Sichuan Chili Campuran Keker Nasi dengan Sensasi Mala dan Konsistensi Panas Kalibrasi untuk Pecinta Snack Pedas
| Nama Merek: | Hanwei Foods |
| MOQ: | 2000kg |
| Harga: | FOB XIAMEN USD1.85/KG |
| Ketentuan Pembayaran: | T/T,L/C |
| Kemampuan Pasokan: | 40 Metrik Ton per Bulan |
Informasi Detail
Tempat asal:
Cina
Sertifikasi:
FDA BRC HALAL
Kemasan rincian:
Kantong 30g/60g/120g, 16 kantong per karton
Menyediakan kemampuan:
40 Metrik Ton per Bulan
Menyoroti:
Keker Chili Pedas
,jajanan nasi panas
,kerupuk Asia yang berapi-api
Deskripsi produk
Keker Nasi Panggang dengan Bumbu Chili Api
Keker Nasi Panggang Pisang Pedas Kami dirancang untuk demografi global yang berkembang dari konsumen makanan ringan yang mencari panas.Dengan campuran rempah-rempah eksklusif dibangun di sekitar paprika Chao Tian Jiao premium dari Sichuan, ditingkatkan dengan Sichuan peppercorn untuk tanda tangan sensasi mati rasa,Keker ini memberikan pengalaman panas multi-dimensi yang dimulai dengan kehangatan cabe yang cerah dan berakhir dengan rasa mala yang lembut.
Pasar cemilan pedas global telah mengalami pertumbuhan yang luar biasa, berkembang dengan CAGR 8,5% dan diproyeksikan mencapai US$78 miliar pada tahun 2028.Pengujian konsumen di lima pasar internasional mengkonfirmasi niat pembelian yang kuat (76%) di antara konsumen yang toleran rempah berusia 18-40 tahun.
Fitur Utama
- Campuran Chili Sichuan yang asli:Fitur Chao Tian Jiao cabe (30.000-50.000 SHU) dicampur dengan Er Jing Tiao cabe untuk warna dan kedalaman.
- Perasaan buruk:00,8% inklusi premium Sichuan peppercorn memberikan sensasi membengkak-sengat karakteristik.
- Formulasi dengan panas bersih:Panas berasal secara eksklusif dari paprika asli dan Sichuan peppercorn, dengan nol agen panas sintetis.
- Daya tarik panas visual:Bumbu merah-oranye yang bersemangat menciptakan foto produk yang layak Instagram.
- Konsistensi Panas Kalibrasi:pengujian HPLC memastikan tingkat panas tetap dalam ± 8% dari target 4.200 SHU.
- Kemasan yang siap untuk tantangan:Tersedia dalam format "spicy challenge" dengan meter suhu dan media sosial.
Proses Produksi
Proses produksi menggabungkan area persiapan bumbu khusus untuk mencegah kontaminasi silang. cabe kering digiling kriogenik pada -80 ° C untuk melestarikan senyawa aroma.Biji lada Sichuan dipanggang kering untuk mengaktifkan senyawa penyumbat. Dasar beras mengalami pencucian, rendam, uap, lembaran, memotong mati, dan panggang. bumbu pasca panggang menggunakan pengisian elektrostatik untuk cakupan seragam tanpa pengikatan minyak,mengurangi kandungan minyak sebesar 10,5%.
Kekuatan Perusahaan
Fasilitas kami memiliki zona produksi produk pedas yang terpisah dengan HVAC independen, diferensial tekanan positif, dan peralatan khusus untuk mencegah transfer rasa.Tim pengembangan bumbu kami termasuk ilmuwan makanan kelahiran Sichuan, dan kami mempertahankan hubungan pengadaan langsung dengan koperasi petani cabai di provinsi Sichuan, Guizhou, dan Yunnan.
Spesifikasi Teknis
| Parameter | Spesifikasi |
|---|---|
| Nama produk | Keker Nasi Panggang dengan Bumbu Chili Api |
| Bahan Utama | Beras Glutinous, Campuran Bumbu Chili (Bubuk Chili, Bawang Putih Sichuan, Garam, Gula, Bubuk Bawang Putih) |
| Tingkat Panas (SHU) | 3,500 - 5,000 (diverifikasi oleh HPLC) |
| Tingkat Aplikasi Bumbu | 50,5% ± 0,3% berat |
| Kandungan minyak | ≤ 2,5% (diterapkan secara elektrostatik) |
| Kandungan Kelembaban | ≤ 3,5% |
| Masa Pelayaran | 10 Bulan (disegel, tidak dibuka) |
| Ukuran Paket | 30g / 60g / 120g / 1.5kg Bulk |
| Sertifikasi | ISO 22000, HACCP, HALAL, FDA Terdaftar |
Studi Kasus & Solusi
Kotak langganan makanan ringan AS
Sebuah layanan langganan makanan ringan pedas yang berbasis di AS dengan 85.000 pelanggan bulanan menampilkan produk kami di kotak tema "Global Heat" mereka.Format sampler 30g dengan kemasan dwibahasa mencapai peringkat positif 89% dan menghasilkan 12Layanan ini telah menempatkan 4 pesanan ulang dengan total 38.000 unit.
Rantai toko kelontong Meksiko
Sebuah rantai besar dengan 2.200+ lokasi menguji biskuit nasi cabe kami di 60 toko percontohan, mencapai tingkat penjualan 92% dalam 14 hari.Survei konsumen menunjukkan 68% pembeli belum pernah mencoba makanan ringan pedas beras sebelumnya, menunjukkan potensi ekspansi kategori yang kuat.
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Seberapa pedas produk ini dibandingkan dengan makanan ringan pedas yang terkenal?
Pada 3.500-5.000 SHU, rumus standar kami mirip dengan saus sayap kerbau pedas sedang atau lada jalapeño ringan.000 SHU) untuk pesanan khusus.
Apakah lada Sichuan menyebabkan reaksi alergi?
Sichuan peppercorn secara botani tidak terkait dengan lada hitam atau lada cabai.Kami jelas menandai keberadaannya dan merekomendasikan konsultasi daftar bahan untuk mereka yang dikenal sensitif terhadap makanan.
Bagaimana Anda mencegah bumbu pedas mencemari produk lain?
Kami mengoperasikan zona produksi pedas yang sepenuhnya terpisah dengan penanganan udara independen, tekanan diferensial positif, peralatan khusus, dan penyimpanan terpisah.Pengujian swab mingguan untuk residu capsaicin memverifikasi efektivitas pemisahan.
Bisakah kau membuat versi yang lebih ringan untuk pasar dengan toleransi rempah yang lebih rendah?
Ya. kami telah berhasil mengembangkan varian ringan (1.000-1.500 SHU), menengah (2,500-3.500 SHU), dan ultra-ringan (500 SHU) untuk klien di Eropa Utara, Jepang,dan Australia sambil mempertahankan rasa asli Sichuan.
Berapa umurnya dan apakah intensitas rempah-rempah itu memudar seiring waktu?
Tes stabilitas capsaicinoid mengkonfirmasi intensitas panas tetap di atas 90% dari asli sepanjang masa simpan.Perasaan mati rasa lada Sichuan mungkin berkurang secara bertahap, jadi kami merekomendasikan konsumsi dalam waktu 6 bulan untuk efek mala yang optimal.
Apakah produk ini halal bersertifikat?
Ya, semua bahan berasal dari pemasok bersertifikat HALAL, dan zona produksi pedas kami beroperasi di bawah sertifikasi HALAL.
Dapatkan Harga Terbaik
video
Dapatkan Harga Terbaik
Dapatkan Harga Terbaik
Dapatkan Harga Terbaik
Dapatkan Harga Terbaik
