Các sản phẩm
Nhà
/
Các sản phẩm
/
bánh gạo chiên
/
Bánh gạo ớt Tứ Xuyên chính hiệu với cảm giác tê cay và độ cay được cân chỉnh cho người yêu thích đồ ăn vặt cay
|
Bánh gạo ớt Tứ Xuyên chính hiệu với cảm giác tê cay và độ cay được cân chỉnh cho người yêu thích đồ ăn vặt cay
| Tên thương hiệu: | Hanwei Foods |
| MOQ: | 2000kg |
| Giá: | FOB XIAMEN USD1.85/KG |
| Điều khoản thanh toán: | T/T, L/C |
| Khả năng cung cấp: | 40 tấn mỗi tháng |
Thông tin chi tiết
Nguồn gốc:
Trung Quốc
Chứng nhận:
FDA BRC HALAL
chi tiết đóng gói:
Túi 30g/60g/120g, 16 túi mỗi thùng
Khả năng cung cấp:
40 tấn mỗi tháng
Làm nổi bật:
Bánh quy ớt cay
,cơm nóng
,bánh quy giòn Châu Á bốc lửa
Mô tả sản phẩm
Bánh nướng gạo nướng với nhiều gia vị
Bánh nướng gạo nướng có gia vị chili lửa của chúng tôi được thiết kế cho nhân khẩu học toàn cầu ngày càng tăng của người tiêu dùng đồ ăn nhẹ tìm kiếm nhiệt.Với một hỗn hợp gia vị độc quyền được xây dựng xung quanh ớt ớt cao cấp Chao Tian Jiao từ Sichuan, tăng cường với hạt tiêu Sichuan cho cảm giác tê đặc trưng của nó,Những bánh quy này mang lại một trải nghiệm nhiệt đa chiều bắt đầu với sự ấm áp ớt tươi sáng và kết thúc với một sự ngứa ran nhẹ nhàng của mala.
Thị trường đồ ăn nhẹ cay toàn cầu đã trải qua sự tăng trưởng đáng chú ý, mở rộng với CAGR 8,5% và dự kiến đạt 78 tỷ USD vào năm 2028.Kiểm tra người tiêu dùng trên năm thị trường quốc tế xác nhận ý định mua mạnh mẽ (76%) trong số người tiêu dùng dung nạp gia vị ở độ tuổi 18-40.
Các đặc điểm chính
- Chất hỗn hợp ớt Sichuan đích thực:Tính năng ớt ớt Chao Tian Jiao (30.000-50.000 SHU) trộn với ớt Er Jing Tiao để có màu sắc và độ sâu.
- Cảm giác xấu:0.8% bao gồm hạt tiêu cao cấp của Sichuan cung cấp cảm giác tê-đứa đặc trưng.
- Công thức nhiệt sạch:Nhiệt độ chỉ có từ ớt ớt thực và hạt tiêu Sichuan, không có chất nóng tổng hợp.
- Sự hấp dẫn nhiệt trực quan:Các gia vị màu đỏ cam sống động tạo ra những bức ảnh sản phẩm xứng đáng với Instagram.
- Cân bằng nhiệt được hiệu chuẩn:Xét nghiệm HPLC đảm bảo mức nhiệt ở trong phạm vi ± 8% của mục tiêu 4.200 SHU.
- Bao bì sẵn sàng thử thách:Có sẵn trong định dạng "thách thức cay" với máy đo nhiệt độ và thông báo truyền thông xã hội.
Quá trình sản xuất
Quá trình sản xuất bao gồm một khu vực chuẩn bị gia vị chuyên dụng để ngăn ngừa nhiễm trùng chéo.Hạt tiêu Sichuan được nướng khô để kích hoạt các hợp chất làm tê. Cơ sở gạo trải qua rửa, ngâm, hấp, dẻo, cắt đứt và nướng.Giảm hàm lượng dầu bằng 10,5%.
Sức mạnh của công ty
Cơ sở của chúng tôi có một khu vực sản xuất sản phẩm cay tách biệt với HVAC độc lập, áp suất khác nhau dương tính, và thiết bị chuyên dụng để ngăn chặn chuyển hương vị.Nhóm phát triển gia vị của chúng tôi bao gồm các nhà khoa học thực phẩm sinh ra ở Sichuan, và chúng tôi duy trì mối quan hệ mua sắm trực tiếp với các hợp tác xã trồng ớt ở tỉnh Tứ Xuyên, Quảng Châu và Yunnan.
Thông số kỹ thuật
| Parameter | Thông số kỹ thuật |
|---|---|
| Tên sản phẩm | Bánh nướng gạo nướng với nhiều gia vị |
| Các thành phần chính | Gạo dính, hỗn hợp gia vị ớt (bột ớt, ớt Sichuan, muối, đường, bột tỏi) |
| Mức nhiệt (SHU) | 3,500 - 5,000 (được xác minh bởi HPLC) |
| Tỷ lệ áp dụng gia vị | 50,5% ± 0,3% theo trọng lượng |
| Hàm dầu | ≤ 2,5% (được áp dụng điện tĩnh) |
| Hàm độ ẩm | ≤ 3,5% |
| Thời hạn sử dụng | 10 tháng (đóng kín, không mở) |
| Kích thước gói | 30g / 60g / 120g / 1.5kg |
| Giấy chứng nhận | ISO 22000, HACCP, HALAL, FDA đăng ký |
Nghiên cứu trường hợp và giải pháp
Hộp đăng ký đồ ăn nhẹ của Hoa Kỳ
Một dịch vụ đăng ký đồ ăn nhẹ cay có trụ sở tại Mỹ với 85.000 thuê bao hàng tháng đã giới thiệu sản phẩm của chúng tôi trong hộp chủ đề "Global Heat" của họ.Định dạng lấy mẫu 30g với bao bì song ngữ đạt được 89% xếp hạng tích cực và tạo ra 12Dịch vụ đã đặt 4 đơn đặt hàng lại với tổng số 38.000 đơn vị.
Chuỗi cửa hàng tiện lợi Mexico
Một chuỗi cửa hàng tiện lợi lớn với hơn 2.200 địa điểm đã thử nghiệm bánh giòn gạo ớt của chúng tôi trong một thử nghiệm 60 cửa hàng, đạt tỷ lệ bán 92% trong vòng 14 ngày.Các cuộc khảo sát người tiêu dùng cho thấy 68% người mua chưa bao giờ thử một món ăn nhẹ cay dựa trên gạo trước đây, cho thấy tiềm năng mở rộng hạng mục mạnh mẽ.
Câu hỏi thường gặp
Sản phẩm này cay đến mức nào so với các món ăn nhẹ cay nổi tiếng?
Ở 3.500-5.000 SHU, công thức tiêu chuẩn của chúng tôi tương tự như một nước sốt cánh trâu cay trung bình hoặc hạt tiêu jalapeño nhẹ.000 SHU) cho đơn đặt hàng tùy chỉnh.
Bột tiêu Sichuan có gây dị ứng không?
Bột ớt Sichuan không liên quan đến ớt đen hoặc ớt ớt.Chúng tôi đánh dấu rõ sự hiện diện của nó và khuyên bạn nên tham khảo danh sách thành phần cho những người có độ nhạy cảm với thực phẩm.
Làm thế nào để các gia vị cay không gây ô nhiễm cho các sản phẩm khác?
Chúng tôi điều hành một khu vực sản xuất gia vị hoàn toàn tách biệt với xử lý không khí độc lập, áp suất khác nhau dương tính, thiết bị chuyên dụng, và lưu trữ riêng biệt.Kiểm tra hàng tuần cho các dư lượng capsaicin xác minh hiệu quả phân tách.
Bạn có thể tạo ra một phiên bản nhẹ nhàng hơn cho các thị trường có dung nạp gia vị thấp hơn không?
Chúng tôi đã phát triển thành công các biến thể nhẹ (1.000-1.500 SHU), trung bình (2.500-3.500 SHU), và siêu nhẹ (500 SHU) cho khách hàng ở Bắc Âu, Nhật Bản,và Úc trong khi duy trì hương vị Sichuan đích thực.
Thời gian sử dụng là bao lâu và cường độ gia vị có phai dần theo thời gian không?
Sản phẩm có thời hạn sử dụng 10 tháng. Kiểm tra độ ổn định capsaicinoid xác nhận cường độ nhiệt vẫn ở trên 90% của nguyên bản trong suốt thời gian sử dụng.Cảm giác tê giác từ hạt tiêu Sichuan có thể dần dần giảm đi, vì vậy chúng tôi khuyên bạn nên tiêu thụ trong vòng 6 tháng để có hiệu ứng tốt nhất.
Sản phẩm này có chứng nhận halal không?
Vâng, tất cả các thành phần được lấy từ các nhà cung cấp được chứng nhận HALAL, và khu vực sản xuất cay của chúng tôi hoạt động theo chứng nhận HALAL.
Nhận được giá tốt nhất
Băng hình
Nhận được giá tốt nhất
Nhận được giá tốt nhất
Nhận được giá tốt nhất
Nhận được giá tốt nhất
