ปริสตี้ฝรั่งหวานที่ไม่ทอดกับชนิดส้ม-เนื้อพิเศษและความหวานธรรมชาติ ไม่มีน้ําตาลเพิ่ม
|
ปริสตี้ฝรั่งหวานที่ไม่ทอดกับชนิดส้ม-เนื้อพิเศษและความหวานธรรมชาติ ไม่มีน้ําตาลเพิ่ม
| ชื่อแบรนด์: | Hanwei Foods |
| ขั้นต่ำ: | 500 |
| เงื่อนไขการชำระเงิน: | ที/ที,แอล/C |
| ความสามารถในการจัดหา: | 35 เมตริกตันต่อเดือน |
มันเทศกรอบ
,ชิปผักอบ
,ขนมหวานจากธรรมชาติ
มันฝรั่งหวานอบกรอบของเราคงความหวานตามธรรมชาติและสีสันสดใสของมันฝรั่งหวานเนื้อสีส้มคุณภาพเยี่ยม ผ่านกระบวนการอบอย่างอ่อนโยนที่ใช้น้ำมันน้อยที่สุดและไม่มีสารปรุงแต่งสังเคราะห์ ต่างจากมันฝรั่งทอดทั่วไป มันฝรั่งอบกรอบของเราจะถูกอบอย่างช้าๆ ที่อุณหภูมิควบคุมเพื่อให้ได้ความกรอบที่น่าพึงพอใจ พร้อมทั้งคงคุณค่าทางโภชนาการที่มีอยู่ในผักไว้ รวมถึงเบต้าแคโรทีน (โปรวิตามินเอ) ใยอาหาร และคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนในปริมาณสูง
- พันธุ์เนื้อสีส้มคุณภาพเยี่ยม: คัดสรรจากมณฑลซานตง เมืองเหยียนไถ คัดเลือกเพื่อปริมาณเบต้าแคโรทีนสูง (8-12 มก. ต่อ 100 กรัม) และปริมาณของแข็งที่เหมาะสม (28-32%)
- อบ ไม่ทอด: ใช้น้ำมันเติมแต่งน้อยกว่า 3% เทียบกับ 25-35% ในมันฝรั่งทอดทั่วไป ลดไขมันได้ 85-90%
- ความหวานธรรมชาติ ไม่เติมน้ำตาล: น้ำตาลที่มีอยู่ตามธรรมชาติให้ความหวานที่ต้องการทั้งหมดโดยไม่ต้องเติมน้ำตาลหรือสารให้ความหวานสังเคราะห์
- อุดมด้วยวิตามินเอ: ปริมาณ 30 กรัม ให้เบต้าแคโรทีนประมาณ 350 ไมโครกรัม (เทียบเท่ากับวิตามินเอ 580 IU)
- สีธรรมชาติสดใส: สีส้มทองอันเป็นเอกลักษณ์คงอยู่ผ่านอุณหภูมิการอบปานกลาง
- ปราศจากกลูเตนและไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้: ปราศจากกลูเตน ถั่ว นม และถั่วเหลืองตามธรรมชาติ
การผลิตเริ่มต้นด้วยมันฝรั่งหวานเนื้อสีส้มที่คัดสรรมาอย่างดี (พันธุ์ Yanshu 25) ที่เก็บเกี่ยวเมื่อสุกงอมเต็มที่ หัวมันจะผ่านการบ่มเป็นเวลา 7 วัน เพื่อส่งเสริมการเปลี่ยนแป้งเป็นน้ำตาล จากนั้นจะถูกล้าง ปอกเปลือก และหั่นเป็นแผ่นหนา 1.5 มม. อย่างแม่นยำ แผ่นมันฝรั่งจะได้รับการบำบัดด้วยกรดแอสคอร์บิกเพื่อป้องกันการเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล ตามด้วยการปั่นเหวี่ยงเพื่อไล่น้ำออกและการเคลือบน้ำมันเล็กน้อย
การอบจะเกิดขึ้นในเตาอบลมร้อนแบบสามโซน โดยควบคุมอุณหภูมิเป็นระยะอย่างระมัดระวังเพื่อการกำจัดความชื้นและการพัฒนาความกรอบที่เหมาะสม หลังจากเย็นลง มันฝรั่งจะได้รับการปรุงรสด้วยเกลือทะเลเล็กน้อยและผ่านการคัดแยกด้วยแสงก่อนบรรจุในถุงที่ไล่อากาศออกด้วยไนโตรเจน
| พารามิเตอร์ | ข้อมูลจำเพาะ |
|---|---|
| ชื่อผลิตภัณฑ์ | มันฝรั่งหวานอบกรอบ |
| พันธุ์มันฝรั่งหวาน | Yanshu 25 (Ipomoea batatas cv. Yanshu 25) |
| วิธีการแปรรูป | การอบด้วยลมร้อนหลายโซน |
| ความหนาของแผ่น | 1.5 มม. ± 0.1 มม. |
| ปริมาณความชื้นสุดท้าย | 2.5-3.5% |
| ปริมาณน้ำมัน | < 3.0% |
| ปริมาณเบต้าแคโรทีน | ≥ 12 มก. ต่อ 100 กรัม |
| ใยอาหาร | ≥ 7 กรัม ต่อ 100 กรัม |
| อายุการเก็บรักษา | 12 เดือน (ปิดผนึก, ยังไม่เปิด) |
| การรับรอง | ISO 22000, HACCP, HALAL, FDA Registered |
เครือข่ายร้านค้าปลีกอาหารสุขภาพในออสเตรเลียที่มี 85 สาขา ต้องการมันฝรั่งหวานที่สะอาดสำหรับหมวดหมู่ "ขนมขบเคี้ยวที่ดีกว่า" เราได้พัฒนาผลิตภัณฑ์ขนาด 100 กรัม สำหรับแบ่งปัน พร้อมบรรจุภัณฑ์ที่เน้นข้อความเกี่ยวกับเบต้าแคโรทีนและวิตามินเอ ผลิตภัณฑ์นี้มียอดขาย 78% ในเดือนแรก โดย 63% ของผู้ซื้อเปลี่ยนจากมันฝรั่งทอด
แบรนด์ในสหราชอาณาจักรที่เชี่ยวชาญด้านขนมสำหรับเด็กเล็ก ต้องการมันฝรั่งหวานที่ตรงตามเกณฑ์ที่เข้มงวด: ไม่เติมเกลือ ไม่เติมน้ำตาล อบไม่ทอด และมีขนาดพอดีมือ เราได้พัฒนาผลิตภัณฑ์ขนาดเล็ก 12 กรัม พร้อมชิ้นที่ใหญ่ขึ้น เหมาะสำหรับมือเล็ก ผลิตภัณฑ์นี้ได้รับคะแนน "ตัวเลือกที่ดี" และมียอดขาย 620,000 ชิ้นในปีแรก ด้วยคะแนนความพึงพอใจจากผู้ปกครอง 4.8/5
ในหลายมิติทางโภชนาการ ใช่ มันฝรั่งหวานอบกรอบของเรามีไขมันน้อยกว่ามันฝรั่งทอดทั่วไป 85-90% ให้เบต้าแคโรทีนประมาณ 12 มก. ต่อ 100 กรัม เทียบกับมันฝรั่งทอดที่แทบไม่มีเลย และมีใยอาหาร 7 กรัม ต่อ 100 กรัม เทียบกับ 3-4 กรัม นอกจากนี้ยังมีผลกระทบต่อระดับน้ำตาลในเลือดต่ำกว่าเนื่องจากโครงสร้างคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน
ความหวานมาจากมอลโทสตามธรรมชาติที่พัฒนาขึ้นในระหว่างกระบวนการบ่มของเรา หลังจากเก็บเกี่ยว เราจะบ่มมันฝรั่งหวานที่อุณหภูมิ 30°C และความชื้น 90% เป็นเวลา 7 วัน ซึ่งเอนไซม์จะเปลี่ยนแป้งเป็นมอลโทส ทำให้ความหวานเพิ่มขึ้นประมาณ 40% ผู้ผลิตหลายรายข้ามขั้นตอนนี้ไป ทำให้มันฝรั่งหวานมีรสหวานน้อยลง
ใช่ เรามีบริการปรับแต่งรสชาติ รวมถึงเกลือทะเลและพริกไทยดำบด, โรสแมรี่และเกลือทะเล, อบเชยและน้ำตาลมะพร้าว, ปาปริก้ารมควัน, และพริกมะนาว ปริมาณการสั่งซื้อขั้นต่ำสำหรับรสชาติที่กำหนดเองคือ 500 กล่อง
สูตรที่ไม่ใส่เกลือของเราเหมาะสำหรับเด็กอายุประมาณ 12 เดือนขึ้นไปที่สามารถรับประทานอาหารแบบนิ้วได้ง่าย เนื้อสัมผัสที่อบจะละลายในปากได้ค่อนข้างง่าย ลดความเสี่ยงจากการสำลัก เราได้จัดหาสูตรที่ปรับแต่งเองให้กับแบรนด์ขนมสำหรับเด็กเล็กรายใหญ่ ซึ่งเป็นไปตามข้อกำหนดของ EU Baby Food Directive
อายุการเก็บรักษาคือ 12 เดือนในบรรจุภัณฑ์ที่ปิดผนึกและไล่อากาศด้วยไนโตรเจน มันฝรั่งจะคงความกรอบตลอดระยะเวลานี้เนื่องจากมีปริมาณความชื้นต่ำและบรรจุภัณฑ์ที่มีคุณสมบัติกั้นสูง เราแนะนำให้บริโภคภายใน 1 สัปดาห์หลังจากเปิดเพื่อรสสัมผัสที่ดีที่สุด
ใช่ เรามีมันฝรั่งหวานออร์แกนิกที่ใช้มันฝรั่งหวาน Yanshu 25 ที่ได้รับการรับรองออร์แกนิก พร้อมการรับรอง EU Organic, USDA NOP และ China Organic ผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกมีราคาสูงขึ้น 20-25% โดยมีปริมาณการสั่งซื้อขั้นต่ำ 300 กล่อง
วิดีโอ
วิดีโอ
