| نام تجاری: | Hanwei Foods |
| MOQ: | 500 |
| شرایط پرداخت: | T/T، L/C |
| توانایی تامین: | 35 تن متریک در ماه |
Our Crispy Baked Sweet Potato Crisps capture the natural sweetness and vibrant color of premium orange-fleshed sweet potatoes through a gentle baking process that requires minimal oil and no artificial additivesبر خلاف جایگزین های سرخ شده، چیپس های ما در دمای کنترل شده آهسته پخته می شوند تا به یک جوش رضایت بخش برسند در حالی که مزایای مغذی ذاتی سبزیجات را حفظ می کنند،از جمله سطوح بالای بتا کاروتین (پروویتامین A)، فیبر غذایی و کربوهیدرات های پیچیده.
تولید با سیب زمینی شیرین با گوشت پرتقال با دقت انتخاب شده (نوع Yanshu 25) که در بلوغ مطلوب برداشت شده است، آغاز می شود. لوله ها برای 7 روز برای ترویج تبدیل نشاسته به قند،و سپس شسته می شوند.، پوست زده و به اندازه 1.5 میلی متر برش داده می شود. برش ها تحت درمان اسید اسکوربیک برای جلوگیری از قهوه ای شدن قرار می گیرند، و پس از آن از آب گریزی و روغن سبک استفاده می شود.
پختن در یک کوره کنوکشن سه منطقه ای با مراحل دمای دقیق کنترل شده برای حذف رطوبت بهینه و رشد خرد انجام می شود. پس از خنک شدن،تراشه ها با نمک دریایی توابع می گیرند و قبل از بسته بندی با نیتروژن از طریق طبقه بندی نوری عبور می کنند..
| پارامتر | مشخصات |
|---|---|
| نام محصول | چیپس سیب زمینی شیرین پخته شده |
| انواع سیب زمینی شیرین | Yanshu 25 (Ipomoea batatas cv. Yanshu 25) |
| روش پردازش | پختن با کنوکشن چند منطقه ای |
| ضخامت برش | 1.5mm ± 0.1mm |
| مقدار رطوبت نهایی | 2.5 تا 3.5 درصد |
| محتوای روغن | <3.0% |
| محتوای بتا کاروتین | ≥ 12mg در هر 100g |
| فیبر غذایی | ≥ 7g در هر 100g |
| مدت زمان نگهداری | 12 ماه (مختوم، باز نشده) |
| گواهینامه | ISO 22000، HACCP، HALAL، FDA ثبت شده |
یک زنجیره خرده فروشی مواد غذایی بهداشتی استرالیا با 85 فروشگاه به دنبال یک چیپ سیب زمینی شیرین با برچسب تمیز برای دسته بندی "خوردن بهتر" خود بود.ما یک قالب اشتراک گذاری 100 گرم با بسته بندی با بتا کاروتین و ویتامین A را توسعه دادیماین محصول در ماه اول 78 درصد فروش را به دست آورد و 63 درصد از خریداران از چیپس سیب زمینی سرخ شده تغییر کردند.
یک برند بریتانیایی که متخصص در میان وعده های کودکان کوچک است، نیاز به چیپس سیب زمینی شیرین دارد که معیارهای سختگیرانه ای را برآورده می کند: بدون اضافه کردن نمک، بدون اضافه کردن قند، پخته نشده و سرخ نشده و اندازه انگشت غذا.ما یک مینی فرمت 12g با اندازه تراشه بزرگتر مناسب برای دست های کوچک توسعه داده شده استاین محصول امتیاز "انتخاب خوب" را دریافت کرد و در سال اول فروش 620،000 واحد را با رتبه رضایت 4.8/5 از والدین به دست آورد.
در چند ابعاد غذايي، بله، چيپس هاي پخته شده ي سیب زمینی ما 85 تا 90 درصد چربی کمتری نسبت به چیپس های سرخ شده دارندتقریباً 12 میلی گرم بتا کاروتین در هر 100 گرم در مقابل اساساً صفر در چیپس سیب زمینی، و حاوی 7 گرم فیبر غذایی در هر 100 گرم در مقابل 3-4 گرم است. آنها همچنین به دلیل ساختار پیچیده کربوهیدرات تأثیر گلیسمیک کمتری دارند.
شیرینی آن از مالتوز طبیعی تولید شده است که در طول فرآیند خشک کردن ما تولید شده است.که در طول آن آنزیم ها نشاسته را به مالتوز تبدیل می کنندبسیاری از تولید کنندگان این مرحله را رها می کنند و در نتیجه چیپس های شیرین کمتری تولید می شوند.
بله، ما طعم سفارشی از جمله نمک دریا و فلفل سیاه ترک خورده، رزماری و نمک دریا، دارچین و شکر نارگیل، بابریکای دود شده، و چیلی و لیمو ارائه می دهیم.حداقل سفارش برای طعم های سفارشی 500 کارتن است.
نوع بدون نمک ما برای کودکان از حدود 12 ماه مناسب است که به راحتی غذاهای انگشت را می خورند. بافت پخته شده نسبتاً به راحتی در دهان حل می شود و خطر خفه شدن را کاهش می دهد.ما مارک های بزرگ اسنک نوزاد و کودک را با فرمول های سفارشی که الزامات دستورالعمل مواد غذایی کودک اتحادیه اروپا را برآورده می کنند، تامین کرده ایم..
مدت نگهداری 12 ماه در بسته بندی مهر و موم شده با نیتروژن است. تراشه ها به دلیل کم رطوبت و بسته بندی با مانع بالا در طول این دوره خرد را حفظ می کنند.توصیه می کنیم تا یک هفته بعد از باز کردن برای داشتن بافت مطلوب مصرف کنید..
بله، ما چیپس های سیب زمینی ارگانیک را با استفاده از سیب زمینی های ارگانیک Yanshu 25 با گواهینامه های ارگانیک اتحادیه اروپا، USDA NOP و چین ارائه می دهیم.نوع ارگانیک با 20 تا 25 درصد افزایش قیمت با سفارش حداقل 300 کارتن.