| Ονομασία μάρκας: | Hanwei Foods |
| MOQ: | 500 |
| Όροι πληρωμής: | T/T,L/C |
| Δυνατότητα Προμήθειας: | 35 μετρικοί τόνοι ανά μήνα |
Our Crispy Baked Sweet Potato Crisps capture the natural sweetness and vibrant color of premium orange-fleshed sweet potatoes through a gentle baking process that requires minimal oil and no artificial additivesΣε αντίθεση με τις ψημένες εναλλακτικές, οι πατατάκια μας μαγειρεύονται αργά σε ελεγχόμενες θερμοκρασίες για να επιτύχουν μια ικανοποιητική σπασμό, διατηρώντας ταυτόχρονα τα εγγενή θρεπτικά οφέλη του λαχανικού.συμπεριλαμβανομένων των υψηλών επιπέδων βήτα-καροτίνης (προβιταμίνης Α), διατροφικές ίνες και σύνθετους υδατάνθρακες.
Η παραγωγή ξεκινά με προσεκτικά επιλεγμένες γλυκοπατάτες πορτοκαλί με κρέας (ποικιλία Yanshu 25) που συγκομίζονται στην βέλτιστη ωριμότητα.Μετά πλένονται.Οι φέτες υποβάλλονται σε επεξεργασία με ασκορβικό οξύ για να αποφευχθεί το καφέ, ακολουθούμενη από φυγοκεντρική αποβλήτιση και εφαρμογή ελαφρού ελαίου.
Το ψήσιμο πραγματοποιείται σε κλίμακα θερμοκρασίας 3 ζώνων με προσεκτικά ελεγχόμενα στάδια θερμοκρασίας για τη βέλτιστη απομάκρυνση υγρασίας και την ανάπτυξη της κλαψιάς.τα τσιπ λαμβάνουν ελαφρύ θαλασσινό αλάτι και υποβάλλονται σε οπτική ταξινόμηση πριν από τη συσκευασία με πλύση αζώτου.
| Παράμετρος | Προδιαγραφές |
|---|---|
| Ονομασία του προϊόντος | Κρίππι ψημένες γλυκοπατάτες |
| Ποικιλία γλυκής πατάτας | Yanshu 25 (Ipomoea batatas cv. Yanshu 25) |
| Μέθοδος επεξεργασίας | Πολλαπλής ζώνης ζύμωση με συγκέντρωση |
| Μονάδα θραύσης | 1.5 mm ± 0,1 mm |
| Τελική περιεκτικότητα σε υγρασία | 20,5-3,5% |
| Περιεκτικότητα σε λάδι | < 3,0% |
| Περιεκτικότητα σε βήτα-καροτένη | ≥ 12 mg ανά 100 g |
| Φυτικές ίνες | ≥ 7g ανά 100g |
| Χρονοδιάγραμμα διατήρησης | 12 μήνες (σφραγισμένα, μη ανοιχτά) |
| Πιστοποιητικά | ISO 22000, HACCP, HALAL, καταχωρισμένο από την FDA |
Μια αλυσίδα λιανικής πώλησης υγιεινών τροφίμων της Αυστραλίας με 85 καταστήματα αναζήτησε ένα γλυκό πατάτα με καθαρή ετικέτα για την κατηγορία "Καλύτερο Snacking".Αναπτύξαμε ένα σχήμα ανταλλαγής 100g με συσκευασία που περιέχει βήτα-καροτένιο και βιταμίνη ΑΤο προϊόν πέτυχε 78% πωλήσεων τον πρώτο μήνα, με το 63% των αγοραστών να αλλάζουν από τηγανητά τσιπς γλυκής πατάτας.
Ένα βρετανικό εμπορικό σήμα που ειδικεύεται σε σνακ για μικρά παιδιά απαιτούσε τσιπς γλυκών πατάτων που πληρούσαν αυστηρά κριτήρια: χωρίς προσθήκη αλατιού, χωρίς προσθήκη ζάχαρης, ψημένα χωρίς τηγανίτες και μεγέθους δακτυλικής τροφής.Αναπτύξαμε ένα μίνι μορφότυπο 12g με μεγαλύτερο μέγεθος chip κατάλληλο για μικρά χέριαΤο προϊόν έλαβε βαθμολογία "Καλή επιλογή" και πέτυχε πωλήσεις 620.000 μονάδων τον πρώτο χρόνο με βαθμολογία ικανοποίησης 4,8/5 από τους γονείς.
Τα ψημένα τσιπς μας περιέχουν 85-90% λιγότερο λίπος από τα τυπικά τηγανητά τσιπς.παρέχουν περίπου 12mg βήτα-καροτίνης ανά 100g έναντι ουσιαστικά μηδενικού σε πατατάκιαΕπίσης, έχουν χαμηλότερη γλυκαιμική επίπτωση λόγω της σύνθετης δομής των υδατανθράκων.
Η γλυκύτητα προέρχεται από τη φυσική μαλτόζη που αναπτύχθηκε κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας.κατά τη διάρκεια του οποίου τα ένζυμα μετατρέπουν το άμυλο σε μαλτόζηΠολλοί κατασκευαστές παραλείπουν αυτό το βήμα, με αποτέλεσμα λιγότερο γλυκά τσιπς.
Ναι, προσφέρουμε προσαρμογή γεύσεων, συμπεριλαμβανομένου του θαλασσινού αλατιού και του σπασμένου μαύρου πιπεριού, του ροζμάριου και του θαλασσινού αλατιού, της κανέλας και της ζάχαρης καρύδας, της καπνισμένης πιπεριάς και του τσίλι και του λεμονιού.Η ελάχιστη παραγγελία για τις εξατομικευμένες γεύσεις είναι 500 κουτιά..
Η αλάτιστη παραλλαγή μας είναι κατάλληλη για παιδιά από περίπου 12 μηνών που τρώνε άνετα τρόφιμα με δάχτυλα.Έχουμε προμηθεύσει μεγάλες μάρκες σνακ για μωρά και μικρά παιδιά με προσαρμοσμένες συνταγές που πληρούν τις απαιτήσεις της οδηγίας για τα τρόφιμα για μωρά της ΕΕ.
Η διάρκεια ζωής είναι 12 μήνες σε σφραγισμένη συσκευασία με νιτρογόνο.Συνιστάται να καταναλώνεται εντός 1 εβδομάδας από το άνοιγμα για τη βέλτιστη υφή.
Ναι, προσφέρουμε βιολογικές πατάτες με πιστοποιημένες βιολογικές πατάτες Yanshu 25 με πιστοποιητικά EU Organic, USDA NOP και China Organic.Η βιολογική παραλλαγή επιβαρύνεται με πριμοδότηση 20-25% με ελάχιστη παραγγελία 300 κουτιών.