Snack việt quất sấy thăng hoa cao cấp không thêm đường, giữ trọn hàm lượng anthocyanin cao, nhãn sạch chỉ với một thành phần
|
Snack việt quất sấy thăng hoa cao cấp không thêm đường, giữ trọn hàm lượng anthocyanin cao, nhãn sạch chỉ với một thành phần
| Tên thương hiệu: | Hanwei Foods |
| MOQ: | 500kg |
| Giá: | FOB XIAMEN USD28/kg |
| Điều khoản thanh toán: | T/T, L/C |
| Khả năng cung cấp: | 20 tấn mỗi tháng |
quả việt quất khô
,siêu trái cây chống oxy hóa
,đồ ăn nhẹ berry dai
Các món ăn nhẹ quả việt quất đông khô cao cấp của chúng tôi được làm từ quả việt quất cây trồng bằng cách sử dụng công nghệ đông khô tiên tiến,và các chất chống oxy hóa hoạt động mà không có bất kỳ chất phụ gia nàoMỗi miếng ăn mang lại hương vị quả việt quất rực rỡ, cân bằng các nốt ngọt ngào và chua tự nhiên.
Không giống như hầu hết các quả việt quất khô thương mại được làm mềm bằng cách nhúng xi-rô đường và phủ dầu hướng dương,quả việt quất đông khô của chúng tôi chỉ chứa một thành phần duy nhất: toàn bộ quả việt quấtQuá trình đông khô bảo vệ tính toàn vẹn của trái cây với không thêm đường, không dầu, không có chất bảo quản và không có sulfit.
Làm khô đông lạnh giữ lại khoảng 85% anthocyanin tự nhiên.≥ 350 mg anthocyanin mỗi 100g, mức cao nhất trong số các sản phẩm quả mọng khô.
Chỉ có quả việt quất nguyên vẹn.Không có đường bổ sung, không có dầu thực vật, không có chất bảo quản, không có sulfitƯu điểm nhãn sạch phân biệt chúng tôi với 90% các sản phẩm quả mọng thương mại
Quả việt quất cao chín thô (Brix 12-14 °). Làm khô đông lạnh tập trung đường trái cây tự nhiên mà không cần tiêm đường bên ngoài. Mùi việt quất giòn, nhẹ, hương vị quả việt quất thực tế đến tươi.
Màu xanh tím sâu sống động cho thấy hàm lượng anthocyanin phong phú. Hiệu suất trực quan xuất sắc trong hỗn hợp đường mòn, granola, bao bì rõ ràng và hỗn hợp bán lẻ.
Ăn trực tiếp đồ ăn nhẹ, bồi đắp bánh, thành phần hỗn hợp đường mòn, ngũ cốc và bột mỡ, hỗn hợp sữa chua, trang trí bát nước ngọt.
Lợi ích về sức khỏe nhận thức được nghiên cứu kỹ lưỡng của anthocyanins quả việt quất hỗ trợ các câu chuyện tiếp thị mạnh mẽ nhắm vào phân khúc người tiêu dùng "thức ăn não" đang phát triển nhanh.
Có sẵn trong bao bì lớn.Số lượng đặt hàng tối thiểu: 500 kg- Dễ dàng thay đổi đối với khách hàng đóng gói lại, nhãn riêng và các thành phần công nghiệp.
Chúng tôi chọn quả việt quất cao cấp (các giống: Bluecrop, Duke) từ các trang trại hợp đồng ở Shandong và Liaoning.
- Thu hoạch ở độ chín cao nhất (Brix 12-14 °, da màu xanh tím sâu).
- Phân loại quang học để lọc quả mọt chưa chín, quá chín, quả mọt bị hư hỏng và các hạt lạ.
- Rửa nhẹ bằng nước ozone (0,5 ppm ozone) và độ ẩm bề mặt khô bằng không khí.
- Làm đông nhanh, sau đó là quá trình làm khô đông chân không để loại bỏ độ ẩm mà không bị tổn thương do nhiệt độ cao, bảo tồn hương vị, màu sắc và dinh dưỡng anthocyanin tối đa.
- Sản phẩm hoàn thành được sàng lọc theo kích thước, sau đó đóng gói dưới bao bì hàng loạt được rửa bằng nitơ.
- Mỗi lô được thử nghiệm anthocyanin quang phổ để đảm bảo thông số kỹ thuật ≥ 350 mg/100g.
- Cơ sở cung ứng đáng tin cậy: hợp tác lâu dài với các hợp tác xã nông dân quả việt quất, bao gồm hơn 200 ha vườn quả việt quất cao.
- Xưởng chế biến quả mọng chuyên nghiệp với dây chuyền sản xuất đông khô hoàn chỉnh, kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt từng lô.
- Toàn bộ chứng nhận xuất khẩu để tiếp cận thị trường toàn cầu.
| Parameter | Thông số kỹ thuật |
|---|---|
| Tên sản phẩm | Thức ăn nhẹ quả việt quất đông lạnh cao cấp |
| Loại thô | Quả việt quất cao (Vaccinium corymbosum cv. Bluecrop, Duke) |
| Xử lý | Chất hút bụi đông khô |
| Bao bì | Bao bì hàng không |
| MOQ | 500 kg |
| Độ ẩm | ≤ 5% |
| Loại đường tự nhiên | 58-64 g / 100 g |
| Hàm lượng anthocyanin | ≥ 350 mg /100 g |
| Chất xơ | ≥ 10 g / 100 g |
| Thời hạn sử dụng | 12 tháng (bảo quản kín, mát và khô) |
| Giấy chứng nhận | ISO22000, HACCP, HALAL, FDA đăng ký |
Một thương hiệu muesli Thụy Sĩ cao cấp đã mua quả việt quất đông khô không có chất phụ gia cho dòng sản phẩm "Thiên nhiên tinh khiết" của họ. Trong số 8 nhà cung cấp, chúng tôi là người đáp ứng cả ba yêu cầu:không có đường bổ sung, không có lớp phủ dầu, kết cấu giòn ổn định.
Các sản phẩm được triển khai tại 2.800 cửa hàng bán lẻ trên khắp Thụy Sĩ, Đức và Áo.khối lượng mua hàng năm của họ tăng từ 8 MT lên 22 MT.
Một thương hiệu đồ ăn nhẹ ngoài trời của Mỹ yêu cầu quả việt quất đông khô cao cấp cho hỗn hợp chất chống oxy hóa của họ.Chúng tôi điều chỉnh thông số kỹ thuật kích thước hạt (8-12 mm) để hỗn hợp hiệu suất tốt hơn và cung cấp dữ liệu thử nghiệm anthocyanin chính thức cho tuyên bố bao bì của họ.
Hàng hóa được bán thông qua REI, Whole Foods và các nhà bán lẻ ngoài trời địa phương với nhãn "350 mg anthocyanins mỗi khẩu phần".quả việt quất của chúng tôi có được 4.8/5 điểm hài lòng cao nhất trong số tất cả các thành phần hỗn hợp.
Các quả việt quất đông khô của chúng tôi có kết cấu nhẹ, nhẹ với độ ẩm ≤5%.Chúng tôi cung cấp cả hai loại cho các kịch bản ứng dụng khác nhau.
Không. Chỉ có quả việt quất nguyên chất được sử dụng làm nguyên liệu đầu vào. Nhiều quả việt quất khô thương mại sử dụng xi-rô đường (thêm 20-30% đường bổ sung) và dầu hướng dương (2-5%) để mềm.Công nghệ đông khô chân không của chúng tôi đạt được kết cấu tốt hoàn toàn từ quá trình xử lý vật lý, danh sách thành phần chỉ hiển thị "Blueberries đông khô".
Anthocyanin ≥ 350 mg trên 100g. Mỗi lô được kiểm tra bằng quang phổ (520 nm, tiêu chuẩn tham chiếu cyanidin-3-glucoside). Chúng tôi có thể cung cấp cho COA báo cáo lượng lượng anthocyanin trên mỗi lô hàng.
Có. Phiên bản hữu cơ có sẵn với chứng chỉ EU-Organic, USDA-NOP và China-Organic. Giá cao hơn cơ bản khoảng. +25-30% so với thông thường. MOQ hữu cơ: 300 hộp,tùy thuộc vào thu hoạch theo mùa (tháng 6 - tháng 8).
Bảo quản các sản phẩm kín dưới 25 °C, nơi khô mát, tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp. Thời hạn sử dụng 12 tháng dưới gói lớn kín bằng nitơ. Sau khi mở, vui lòng đóng kín chặt và tiêu thụ trong vòng 4-6 tuần.Các sản phẩm đông khô có độ giòn cao nhạy cảm với độ ẩm môi trườngGiữ xa môi trường ẩm để ngăn ngừa tái hấp thụ nước và làm mềm.
Băng hình
Băng hình
