اسنک بلوبری ممتاز یخزده خشکشده بدون شکر افزوده، حفظ بالای آنتوسیانین و برچسب تمیز تکمادهای
|
اسنک بلوبری ممتاز یخزده خشکشده بدون شکر افزوده، حفظ بالای آنتوسیانین و برچسب تمیز تکمادهای
| نام تجاری: | Hanwei Foods |
| MOQ: | 500 کیلوگرم |
| قیمت: | FOB XIAMEN USD28/kg |
| شرایط پرداخت: | T/T، L/C |
| توانایی تامین: | 20 تن متریک در ماه |
زغال اخته خشک شده
,ابرمیوه آنتی اکسیدانی
,میان وعده توت جویدنی
تنقلات التوت البري المجففة بالتجميد الفاخرة لدينا مصنوعة من توت بري عالي الشجيرة المزروع. باستخدام تقنية التجفيف بالتجميد المتقدمة، نقوم بتثبيت الحلاوة الطبيعية والنكهة الأصلية والمواد المضادة للأكسدة النشطة دون أي إضافات. كل قضمة تقدم طعم توت بري ساطع أصيل، يوازن بين النكهات اللاذعة والحلوة الطبيعية.
على عكس معظم التوت البري المجفف التجاري الذي يتم تليينه عن طريق نقع شراب السكر وطلاء زيت عباد الشمس،يحتوي التوت البري المجفف بالتجميد لدينا على مكون واحد فقط: توت بري كامل. عملية التجفيف بالتجميد تحافظ على سلامة الفاكهة مع صفر سكر مضاف، صفر زيت، صفر مواد حافظة، وصفر كبريتيت.
يحافظ التجفيف بالتجميد على حوالي 85٪ من الأنثوسيانينات الأصلية.≥350 ملغ من الأنثوسيانين لكل 100 جرام، مستوى رفيع بين منتجات التوت المجفف.
توت بري كامل فقط.لا سكر مضاف، لا زيت نباتي، لا مواد حافظة، لا كبريتيت. ميزة الملصق النظيف تميزنا عن 90٪ من منتجات التوت التجارية.
توت بري عالي الشجيرة ناضج خام (بريكس 12-14 درجة). التجفيف بالتجميد يركز سكر الفاكهة الطبيعي بدون حقن سكر خارجي. طعم توت بري مقرمش، خفيف، حقيقي مثل التوت الطازج.
اللون الأزرق البنفسجي الداكن النابض بالحياة يشير إلى محتوى الأنثوسيانين الغني. أداء بصري متميز في خلطات المسار، الجرانولا، التعبئة والتغليف الشفاف، وخلطات البيع بالتجزئة.
وجبة خفيفة للأكل المباشر، حشوات المخبوزات، مكون خلطات المسار، إضافات الحبوب والجرانولا، مزيج الزبادي، زينة سموثي البول. يدعم وضع البيع بالتجزئة متعدد الفئات.
فوائد صحة الدماغ المدروسة جيدًا للأنثوسيانينات التوت البري تدعم قصص تسويقية قوية تستهدف شريحة المستهلكين سريعة النمو لـ "طعام الدماغ".
متوفر في عبوات سائبة. الحد الأدنى للطلب: 500 كجم. مرن لإعادة التعبئة، العلامات الخاصة، وعملاء المكونات الصناعية.
نختار توت بري عالي الشجيرة مزروع فاخر (أصناف: بلوكروب، دوق) من مزارع متعاقد عليها في شاندونغ ولياونينغ.
- يتم حصادها في ذروة النضج (بريكس 12-14 درجة، جلد أزرق بنفسجي داكن). يتم نقل الفاكهة تحت التبريد عند 2 درجة مئوية ومعالجتها في غضون 36 ساعة بعد القطف.
- فرز بصري لتصفية التوت غير الناضج، المفرط النضج، التالف، والجسيمات الغريبة.
- غسل لطيف بماء الأوزون (0.5 جزء في المليون أوزون) وتجفيف سطحي بالهواء.
- تجميد سريع، يليه عملية تجفيف بالتجميد بالفراغ لإزالة الرطوبة دون تلف بسبب الحرارة العالية، مما يحافظ على النكهة واللون والتغذية بالأنثوسيانين إلى أقصى حد.
- يتم فحص المنتج النهائي حسب الحجم، ثم تعبئته في عبوات سائبة مملوءة بالنيتروجين.
- تخضع كل دفعة لاختبار الأنثوسيانين بالقياس الطيفي لضمان المواصفات ≥350 ملغ/100 جرام.
- قاعدة إمداد موثوقة: تعاون طويل الأمد مع تعاونيات مزارعي التوت البري، تغطي أكثر من 200 هكتار من بساتين التوت البري عالي الشجيرة.
- ورشة معالجة توت احترافية مع خط إنتاج كامل للتجفيف بالتجميد، رقابة صارمة على الجودة دفعة بدفعة.
- مجموعة كاملة من شهادات التصدير للوصول إلى السوق العالمية.
| المعلمة | المواصفات |
|---|---|
| اسم المنتج | تنقلات توت بري مجففة بالتجميد فاخرة |
| الصنف الخام | توت بري عالي الشجيرة مزروع (Vaccinium corymbosum cv. Bluecrop, Duke) |
| المعالجة | مجفف بالتجميد بالفراغ |
| التعبئة | عبوات سائبة |
| الحد الأدنى للطلب | 500 كجم |
| الرطوبة | ≤ 5% |
| السكر الطبيعي | 58-64 جرام / 100 جرام |
| محتوى الأنثوسيانين | ≥ 350 ملغ / 100 جرام |
| الألياف الغذائية | ≥ 10 جرام / 100 جرام |
| مدة الصلاحية | 12 شهرًا (مغلق، تخزين بارد وجاف) |
| الشهادات | ISO22000، HACCP، HALAL، مسجل لدى FDA |
كانت علامة تجارية سويسرية فاخرة لحبوب الإفطار تبحث عن توت بري مجفف بالتجميد خالٍ من الإضافات لسلسلة منتجاتها "Pure Nature". من بين 8 موردين، كنا الوحيدين الذين استوفوا المتطلبات الثلاثة: لا سكر مضاف، لا طلاء زيتي، قوام مقرمش ثابت.
تم طرح المنتجات في 2800 متجر بيع بالتجزئة في سويسرا وألمانيا والنمسا. أشاد المشترون بنكهة التوت البري الحقيقية والحلاوة المتوازنة. في غضون ثلاث سنوات، نما حجم الشراء السنوي لديهم من 8 أطنان مترية إلى 22 طنًا متريًا.
طلبت علامة تجارية أمريكية للوجبات الخفيفة الخارجية توت بري مجفف بالتجميد فاخر لمنتج خلطات المسار الغني بمضادات الأكسدة. قمنا بتعديل مواصفات حجم الجسيمات (8-12 مم) لتحسين أداء الخلط وتزويدهم ببيانات اختبار الأنثوسيانين الرسمية لمطالبات التعبئة والتغليف الخاصة بهم.
تم بيع البضائع عبر REI، Whole Foods، وتجار التجزئة المحليين للمعدات الخارجية مع وضع ملصق "350 ملغ من الأنثوسيانين لكل حصة". بلغت المبيعات المتعلقة بالسنة الأولى 2.1 مليون دولار أمريكي. في استطلاعات ما بعد الشراء، حصل التوت البري الخاص بنا على أعلى درجة رضا 4.8/5 من بين جميع مكونات الخلط.
يتميز التوت البري المجفف بالتجميد لدينا بقوام مقرمش وخفيف مع رطوبة ≤5٪. التوت المجفف بالهواء يكون قابل للمضغ مع رطوبة 12-15٪. كلا الشكلين لهما طلبات سوقية خاصة بهما. نحن نوفر كلا النوعين لسيناريوهات تطبيق مختلفة.
لا. يتم استخدام التوت البري الكامل الخام فقط كمواد مدخلة. يستخدم العديد من التوت البري المجفف التجاري شراب السكر (يضيف 20-30٪ سكر إضافي) وزيت عباد الشمس (2-5٪) للتليين. تحقق تقنية التجفيف بالتجميد بالفراغ لدينا قوامًا جيدًا من خلال المعالجة الفيزيائية فقط، وقائمة المكونات تظهر ببساطة "توت بري مجفف بالتجميد".
الأنثوسيانينات ≥350 ملغ لكل 100 جرام. يتم اختبار كل دفعة عن طريق القياس الطيفي (520 نانومتر، معيار مرجعي سيانيدين-3-جلوكوسيد). يمكننا تقديم شهادة تحليل مع تقرير كمي للأنثوسيانين مع كل شحنة.
نعم. يتوفر الإصدار العضوي مع شهادات الاتحاد الأوروبي العضوي، USDA-NOP، والصين العضوي. علاوة سعر العضوية حوالي +25-30٪ مقابل التقليدي. الحد الأدنى للطلب العضوي: 300 كرتون، يخضع للحصاد الموسمي (يونيو-أغسطس).
قم بتخزين البضائع المغلقة تحت 25 درجة مئوية، في مكان بارد وجاف، وتجنب أشعة الشمس المباشرة. مدة الصلاحية 12 شهرًا في عبوة سائبة محكمة الإغلاق بالنيتروجين. بعد الفتح، يرجى إغلاقها بإحكام واستهلاكها في غضون 4-6 أسابيع. منتجات التجفيف بالتجميد ذات القرمشة العالية حساسة للرطوبة المحيطة؛ أبقها بعيدًا عن البيئات الرطبة لمنع إعادة امتصاص الماء وتليينها.
ویدیو
ویدیو
