Σνακ μύρτιλου υψηλής ποιότητας λυοφιλοποιημένα, χωρίς προσθήκη ζάχαρης, υψηλή διατήρηση ανθοκυανινών και καθαρή ετικέτα με ένα μόνο συστατικό
|
Σνακ μύρτιλου υψηλής ποιότητας λυοφιλοποιημένα, χωρίς προσθήκη ζάχαρης, υψηλή διατήρηση ανθοκυανινών και καθαρή ετικέτα με ένα μόνο συστατικό
| Ονομασία μάρκας: | Hanwei Foods |
| MOQ: | 500 κιλά |
| Τιμή: | FOB XIAMEN USD28/kg |
| Όροι πληρωμής: | T/T,L/C |
| Δυνατότητα Προμήθειας: | 20 ΜΕΤΡΙΚΟΙ ΤΟΝΟΙ ΤΟ ΜΗΝΑ |
αποξηραμένα βατόμουρα
,αντιοξειδωτικό υπερφρούτο
,μαστιχωτό σνακ μούρων
Τα αποκορυφωμένα αποψυγμένα σνακ μας είναι φτιαγμένα από καλλιεργημένα βατόμουρα.και δραστικές αντιοξειδωτικές ουσίες χωρίς πρόσθεταΚάθε μπουκιά προσφέρει αυθεντική λαμπερή γεύση βατόμουρου, εξισορροπώντας φυσικές γλυκές και γλυκές νότες.
Σε αντίθεση με τα περισσότερα εμπορικά αποξηραμένα βατόμουρα μαλακωμένα με έγχυση σιροπιού ζάχαρης και επικάλυψη με ηλιέλαιο,Τα αποψυγμένα βατόμουρα μας περιέχουν μόνο ένα συστατικό: ολόκληρα βατόμουρα.Η διαδικασία κατάψυξης διατηρεί την ακεραιότητα των φρούτων με μηδενική προσθήκη ζάχαρης, μηδενικό λάδι, μηδενικά συντηρητικά και μηδενικά θειικά άλατα.
Η κατάψυξη διατηρεί περίπου το 85% των εγγενών ανθοκυανινών.≥ 350 mg ανθοκυανίνων ανά 100 g, κορυφαίο επίπεδο μεταξύ των προϊόντων αποξηραμένων μούρων.
Μόνο ολόκληρα βατόμουρα.Χωρίς προσθήκη ζάχαρης, χωρίς φυτικό έλαιο, χωρίς συντηρητικά, χωρίς θειόληΤο πλεονέκτημα της καθαρής ετικέτας μας διαφοροποιεί από το 90% των εμπορικών προϊόντων μούρα.
Ακατέργαστα βατόμουρα υψηλής ωριμότητας (Brix 12-14°).
Το ζωντανό βαθύ μωβ-μπλε χρώμα δείχνει πλούσια περιεκτικότητα σε ανθοκυανίνες.
Σνακ άμεσης κατανάλωσης, γεμίσματα αρτοποιίας, συστατικό μείγματος, επιφάνεια δημητριακών και σιτηρών, μείγμα γιαουρτιού, διακόσμηση μπολ smoothie.
Τα καλά ερευνημένα οφέλη της ανθοκυανίνης του βατόμουρου για τη γνωστική υγεία υποστηρίζουν ισχυρές ιστορίες μάρκετινγκ που στοχεύουν το ταχέως αναπτυσσόμενο καταναλωτικό τμήμα "μαγνητικής τροφής".
Διατίθεται σε χαλαρή συσκευασία χύδην.Ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας: 500 KG- Ευέλικτη για πελάτες επανασυσκευής, ιδιωτικής ετικέτας και βιομηχανικών συστατικών.
Επιλέγουμε υψηλού επιπέδου καλλιεργημένα βατόμουρα (ειδικά: Bluecrop, Duke) από συμβατικές φάρμες στο Shandong και το Liaoning.
- Τα φρούτα μεταφέρονται υπό ψύξη σε θερμοκρασία 2°C και επεξεργάζονται εντός 36 ωρών από την συγκομιδή.
- Οπτική διαλογή για το φιλτράρισμα των μη ώριμων, των υπερ ώριμων, των κατεστραμμένων μούρων και των ξένων σωματιδίων.
- Ελαφριά πλύση με νερό όζοντος (0,5 ppm όζοντος) και υγρασία της επιφάνειας σε αέρα.
- Γρήγορη κατάψυξη, ακολουθούμενη από διαδικασία ψύξης-ξήρανσης υπό κενό για την αφαίρεση υγρασίας χωρίς βλάβη υψηλής θερμοκρασίας, διατηρώντας στο μέγιστο την γεύση, το χρώμα και τη θρεπτική περιεκτικότητα σε ανθοκυανίνες.
- Το τελικό προϊόν διακρίνεται ανά μέγεθος και στη συνέχεια συσκευάζεται κάτω από συσκευασία χύδην με αζώτο.
- Κάθε παρτίδα υποβάλλεται σε φασματοφωτομετρική δοκιμή ανθοκυανίνης για να εξασφαλιστεί η προδιαγραφή ≥ 350 mg/100g.
- Αξιόπιστη βάση εφοδιασμού: μακροχρόνια συνεργασία με συνεταιρισμούς καλλιεργητών βατόμουρων, που καλύπτουν πάνω από 200 εκτάρια φυτών βατόμουρων.
- Επαγγελματικό εργαστήριο επεξεργασίας μούρα με πλήρη κατάψυξη-ξηραμένη γραμμή παραγωγής, αυστηρός έλεγχο ποιότητας από παρτίδα σε παρτίδα.
- Πλήρες σύνολο πιστοποιητικών εξαγωγής για πρόσβαση στην παγκόσμια αγορά.
| Παράμετρος | Προδιαγραφές |
|---|---|
| Ονομασία του προϊόντος | Προνομιακά ψυγιστικά αποξηραμένα σνακ βατόμουρου |
| Ακατέργαστη ποικιλία | Καλλιεργημένα βατόμουρα Highbush (Vaccinium corymbosum cv. Bluecrop, Duke) |
| Επεξεργασία | Υγρότητα |
| Συσκευή | Συσκευή χύδην |
| Τροποποιημένο | 500 κιλά |
| Υγρασία | ≤ 5% |
| Φυσική ζάχαρη | 58-64 g / 100 g |
| Περιεκτικότητα σε ανθοκυανίνες | ≥ 350 mg /100 g |
| Φυτικές ίνες | ≥ 10 g / 100 g |
| Χρονοδιάγραμμα διατήρησης | 12 μήνες (σφραγισμένη, ψύχραιμη και στεγνή αποθήκευση) |
| Πιστοποιητικά | ISO22000, HACCP, HALAL, FDA Καταχωρημένο |
Μια υψηλής ποιότητας ελβετική μάρκα μουσλιού προμηθευόταν μηδενικά πρόσθετα αποψυγμένα βατόμουρα για την σειρά προϊόντων "Pure Nature".χωρίς προσθήκη ζάχαρηςΧωρίς επικάλυψη με λάδι, σταθερή, τραγανή υφή.
Οι αγοραστές επαίνεσαν την γνήσια γεύση βατόμουρου και την ισορροπημένη γλυκύτητα.Ο ετήσιος όγκος των αγορών αυξήθηκε από 8 σε 22 εκατ. τόνους.
Μια αμερικανική μάρκα σνακ απαιτούσε υψηλής ποιότητας αποψυγμένα βατόμουρα για το αντιοξειδωτικό τους.Προσαρμόσαμε τις προδιαγραφές μεγέθους σωματιδίων (8-12 mm) για καλύτερες επιδόσεις ανάμειξης και παρέχουμε επίσημα δεδομένα δοκιμής ανθοκυανίνης για τον ισχυρισμό της συσκευασίας.
Τα προϊόντα πωλήθηκαν μέσω REI, Whole Foods και τοπικών λιανοπωλητών υπαίθρου με την επισήμανση "350 mg ανθοκυανίνων ανά μερίδα".Το βατόμουρο μας πήρε 40,8/5 υψηλότερη βαθμολογία ικανοποίησης μεταξύ όλων των συστατικών του μείγματος.
Τα αποξηραμένα με ψύξη βατόμουρα μας έχουν εύθραυστη, ελαφριά υφή με υγρασία ≤ 5%. Τα αφυδατωμένα με αέρα μούρα είναι μασώμενα με υγρασία 12-15%. Και τα δύο σχήματα έχουν αντίστοιχες απαιτήσεις της αγοράς.Παρέχουμε και τους δύο τύπους για διαφορετικά σενάρια εφαρμογής..
Πολλές εμπορικές ξηρές μπλε μούρες χρησιμοποιούν σιρόπι ζάχαρης (προσθέτοντας 20-30% επιπλέον ζάχαρη) και λάδι ηλιοτρόφων (2-5%) για την απαλότητα.Η τεχνολογία ψύξης στεγνώματος υπό κενό μας επιτυγχάνει καλή υφή καθαρά από φυσική επεξεργασία, η λίστα των συστατικών δείχνει απλά "Καψυγμένα βατόμουρα".
Ανθοκυανίνες ≥ 350 mg ανά 100g. Κάθε παρτίδα δοκιμάζεται με φασματοφωτομετρία (520 nm, πρότυπο αναφοράς κυανιδίνης-3-γλυκοσίδων)..
Ναι. Οργανική έκδοση διαθέσιμη με πιστοποιητικά EU-Organic, USDA-NOP και China-Organic.υπόκεινται σε εποχική συγκομιδή (Ιούνιος-Αύγουστος).
Αποθηκεύστε τα σφραγισμένα προϊόντα κάτω των 25°C, σε δροσερό ξηρό μέρος, αποφεύγοντας το άμεσο ηλιακό φως.Τα προϊόντα ψύξης με υψηλή ψιθυρότητα είναι ευαίσθητα στην υγρασία του περιβάλλοντος· να φυλάσσεται μακριά από υγρό περιβάλλον για να αποφεύγεται η επανεισχύουσα απορρόφηση νερού και η μαλακτοποίηση.
Βίντεο
Βίντεο
