वर्तमान में, घरेलू फूला हुआ भोजन उत्पादन के निम्नलिखित दो तरीकों से अधिक है: एक एक्सट्रूज़न टाइप पफिंग मशीन का उपयोग करना है और दूसरा सामग्री में बल्किंग एजेंट की सही मात्रा को जोड़ना है।उत्पादन प्रक्रिया पफिंग मशीन उपकरण का उपयोग नहीं करती है, न ही बल्किंग एजेंट को जोड़ती है, लेकिन चिपकाने, उम्र बढ़ने, पूर्व-सुखाने, चरणों की एक श्रृंखला को तलने से स्टार्चयुक्त कच्चे माल, ताकि स्टार्च संरचना पफिंग के विरूपण, स्टार्च अनाज के बीच बातचीत को बदल सके और पानी, और अंत में पफिंग के उद्देश्य को प्राप्त करने के लिए उच्च तापमान तलने के माध्यम से।
हालांकि प्रक्रिया सरल है, लेकिन खस्ता और स्वादिष्ट मुरमुरे बनाने के लिए सामग्री, उम्र बढ़ने का समय, सुखाने की सलाखों और फ्राइंग तापमान और अन्य प्रक्रिया मापदंडों में महारत हासिल करने के लिए।
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