Presentemente, o alimento soprado doméstico mais do que os seguintes dois métodos da produção: um é usar o tipo máquina de sopro da extrusão e outro é adicionar a quantidade adequada de agente de amontoamento nos ingredientes. O processo de produção não usa o equipamento de sopro da máquina, nem adiciona o agente de amontoamento, mas as matérias primas amidoados colando, o envelhecimento, pre-secagem, fritando uma série de etapas, de modo que a deformação da estrutura do amido do sopro, mudando a interação entre grões do amido e água, e finalmente com da fritura de alta temperatura para conseguir a finalidade do sopro.
Embora o processo seja simples, mas para dominar os ingredientes, tempo de envelhecimento, secando barras e fritando a temperatura e os outros parâmetros de processo para produzir biscoitos friáveis e deliciosos dos arrozes tufados.
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