| Marchio: | NatureSnack |
| Numero di modello: | VF-BROC-006 |
| MOQ: | 500 chilogrammi |
| Prezzo: | USD 13.5/ Kilogram |
| Termini di pagamento: | T/T,L/C,PayPal,Western Union |
| Capacità di fornitura: | 80000 chilogrammi al mese |
NostroCimette di broccoli croccanti fritte sotto vuototrasforma i broccoli freschi in uno spuntino deliziosamente croccante e ricco di nutrienti grazie all'innovazionetecnologia di frittura sottovuoto. Le corone di broccoli freschi vengono accuratamente tagliate in piccole cimette, sbollentate brevemente per fissare il loro vibrante colore verde, quindi fritte sotto vuoto a basse temperature (sotto i 100°C) per ottenere una croccantezza soddisfacente preservando clorofilla, sulforafano, vitamina C, vitamina K e fibre alimentari.
A differenza delle patatine di verdure convenzionali che perdono la maggior parte del valore nutrizionale durante la frittura, i nostri broccoli fritti sottovuoto mantengono livelli sostanziali dei loro nutrienti originali. Ogni porzione fornisce proteine vegetali, antiossidanti e micronutrienti essenziali in un formato comodo e pronto da mangiare che si rivolge a consumatori attenti alla salute, appassionati di fitness e genitori che cercano migliori opzioni di snack per i bambini.
| Nome del prodotto | Cimette di broccoli fritte sottovuoto |
|---|---|
| Ingrediente | Broccoli freschi, olio vegetale raffinato, sale marino |
| Metodo di elaborazione | Frittura sottovuoto (bassa temperatura) |
| Struttura | Croccante, Croccante, Leggero |
| Opzioni di sapore | Sale marino originale, formaggio, barbecue, panna acida e cipolla |
| Contenuto di umidità | ≤ 5% |
| Durata di conservazione | 12 mesi (non aperto, luogo fresco e asciutto) |
| Confezione | 20 g/40 g/80 g/150 g/Sfuso 1 kg-20 kg |
| Certificazioni | ISO 22000, HACCP, HALAL, BRC, FDA |
| Magazzinaggio | Luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta |
| Energia | 385 kcal / 1610 kJ |
|---|---|
| Proteina | 18,5 g |
| Grasso totale | 12,2 g |
| Carboidrati | 48,3 g |
| Fibra alimentare | 16,8 g |
| Vitamina C | 55 mg (92% del valore giornaliero giornaliero) |
| Vitamina K | 82 microgrammi |
| Calcio | 185 mg |
Sì, molto di più rispetto alla frittura tradizionale. La frittura sottovuoto a 90-100°C preserva i nutrienti sensibili al calore, tra cui vitamina C, clorofilla e sulforafano. I nostri test mostrano tassi di ritenzione del 60-80% per le vitamine chiave, rispetto al 20-40% delle tradizionali patatine di verdure fritte.
Usiamo una breve fase di sbollentamento prima della frittura per fissare la clorofilla e bloccare il colore verde. Combinate con la frittura sottovuoto a bassa temperatura che previene le reazioni di imbrunimento, le cimette mantengono un vibrante aspetto verde naturale senza bisogno di coloranti artificiali.
I broccoli sono una delle verdure più ricche di nutrienti, contengono alti livelli di proteine vegetali, fibre alimentari, vitamina C, vitamina K, calcio, ferro e sulforafano (un potente composto antiossidante). La nostra versione fritta sotto vuoto rende questo superalimento accessibile come spuntino conveniente e stabile a scaffale senza comprometterne le credenziali di salute.