| Marka Adı: | NatureSnack |
| Model Numarası: | VF-BROC-006 |
| Adedi: | 500 kilogram |
| Fiyat: | USD 13.5/ Kilogram |
| Ödeme Koşulları: | T/T,L/C,PayPal,Western Union |
| Tedarik Yeteneği: | Ayda 80000 Kilogram |
BizimÇıtır Vakumlu Kızarmış Brokoli Çiçekleriyenilikçi yöntemlerle taze brokoli'yi lezzetli, çıtır, besin açısından yoğun bir atıştırmalık haline dönüştürünvakumlu kızartma teknolojisi. Taze brokoli taçları dikkatlice ısırık boyutunda çiçekler halinde kesilir, canlı yeşil renklerini ayarlamak için kısa süre beyazlatılır, ardından klorofil, sülforafan, C Vitamini, K Vitamini ve diyet lifini korurken tatmin edici bir gevreklik elde etmek için düşük sıcaklıklarda (100°C'nin altında) vakumda kızartılır.
Derin kızartma sırasında besin değerinin çoğunu kaybeden geleneksel sebze cipslerinin aksine, vakumda kızartılmış brokolimiz orijinal besin maddelerinin önemli seviyelerini korur. Her porsiyon, sağlık bilincine sahip tüketicilere, fitness tutkunlarına ve çocuklar için daha iyi atıştırmalık seçenekleri arayan ebeveynlere hitap eden, bitki bazlı protein, antioksidanlar ve temel mikro besinleri kullanışlı, yemeye hazır bir formatta sunar.
| Ürün Adı | Vakumda Kızarmış Brokoli Çiçekleri |
|---|---|
| Bileşen | Taze Brokoli, Rafine Bitkisel Yağ, Deniz Tuzu |
| İşleme Yöntemi | Vakumlu Kızartma (Düşük Sıcaklık) |
| Doku | Çıtır, Çıtır, Hafif |
| Lezzet Seçenekleri | Orijinal Deniz Tuzu, Peynir, Barbekü, Ekşi Krema ve Soğan |
| Nem İçeriği | ≤ %5 |
| Raf ömrü | 12 Ay (Açılmamış, serin ve kuru yerde) |
| Ambalajlama | 20g / 40g / 80g / 150g / Toplu 1kg-20kg |
| Sertifikalar | ISO 22000, HACCP, HELAL, BRC, FDA |
| Depolamak | Doğrudan güneş ışığından uzak, serin ve kuru bir yer |
| Enerji | 385 kcal / 1610 kJ |
|---|---|
| Protein | 18,5 gram |
| Toplam Yağ | 12,2 gr |
| Karbonhidratlar | 48,3 gr |
| Diyet Lifi | 16,8 gr |
| C vitamini | 55 mg (%92 GD) |
| K vitamini | 82 mcg |
| Kalsiyum | 185 mg |
Evet, geleneksel kızartmaya göre çok daha fazla. 90-100°C'de vakumlu kızartma, C Vitamini, klorofil ve sülforafan gibi ısıya duyarlı besin maddelerini korur. Testlerimiz, geleneksel derin yağda kızartılmış sebze cipslerindeki %20-40'a kıyasla temel vitaminler için %60-80'lik tutma oranları göstermektedir.
Klorofili ayarlamak ve yeşil rengi sabitlemek için kızartmadan önce kısa bir haşlama adımı kullanıyoruz. Kızartma reaksiyonlarını önleyen düşük sıcaklıkta vakumlu kızartma ile birleştirilen çiçekler, yapay renklendirmeye ihtiyaç duymadan canlı, doğal yeşil bir görünüm sağlar.
Brokoli, yüksek düzeyde bitki proteini, diyet lifi, C Vitamini, K Vitamini, kalsiyum, demir ve sülforafan (güçlü bir antioksidan bileşik) içeren, besin açısından en yoğun sebzelerden biridir. Vakumda kızartılmış versiyonumuz, bu süper gıdayı, sağlık özelliklerinden ödün vermeden kullanışlı, rafta dayanıklı bir atıştırmalık olarak erişilebilir hale getirir.