| Nombre De La Marca: | NatureSnack |
| Número De Modelo: | VF-BROC-006 |
| Cantidad Mínima De Pedido: | 500 kilogramos |
| Precio: | USD 13.5/ Kilogram |
| Condiciones De Pago: | T/T, L/C, PayPal, Western Union |
| Capacidad De Suministro: | 80000 kilogramos por mes |
El nuestroFlores de brócoli fritos y crujientestransformar el brócoli fresco en un delicioso bocadillo crujiente y rico en nutrientes a través de una innovadoratecnología de fritura al vacíoLas coronas frescas de brócoli se recortan cuidadosamente en flores de tamaño de mordedura, blanqueadas brevemente para establecer su color verde vibrante,Luego frito al vacío a bajas temperaturas (por debajo de 100 °C) para obtener una crujiencia satisfactoria conservando la clorofila, sulforafano, vitamina C, vitamina K y fibra dietética.
A diferencia de las papas fritas convencionales que pierden la mayor parte de su valor nutricional durante la fritura, nuestro brócoli frito al vacío conserva niveles sustanciales de sus nutrientes originales.Cada porción contiene proteínas de origen vegetal, antioxidantes y micronutrientes esenciales en un formato conveniente y listo para el consumo que atrae a los consumidores conscientes de la salud, entusiastas del fitness,y padres que buscan mejores opciones de merienda para sus hijos.
| Nombre del producto | Flores de brócoli fritos al vacío |
|---|---|
| Ingrediente | Brócoli fresco, aceite vegetal refinado, sal marina |
| Método de tratamiento | Fritado al vacío (baja temperatura) |
| Texturas | Crisposo, crujiente y ligero |
| Opciones de sabor | Sal marina original, queso, barbacoa, crema agria y cebolla |
| Contenido de humedad | ≤ 5 por ciento |
| Tiempo de conservación | 12 meses (no abierto, lugar seco fresco) |
| Embalaje | 20g / 40g / 80g / 150g / a granel 1kg-20kg |
| Certificaciones | Las normas ISO 22000, HACCP, HALAL, BRC y FDA se aplican también a los productos de la industria alimentaria. |
| Almacenamiento | Lugar fresco y seco lejos de la luz solar directa |
| Energía | 385 kcal / 1610 kJ |
|---|---|
| Proteína | 18.5 g |
| Grasa total | 12.2 g |
| Carbohidratos | 48.3 g |
| Fibra en la dieta | 16.8 g |
| Vitamina C | 55 mg (92% de la dosis diaria) |
| Vitamina K | 82 mcg |
| Calcio | 185 mg en el caso de los |
La fritura al vacío a 90-100°C conserva nutrientes sensibles al calor, incluyendo vitamina C, clorofila y sulforafano.Nuestras pruebas muestran tasas de retención de 60-80% para las vitaminas clave, en comparación con el 20-40% en las tradicionales papas fritas.
Usamos un breve paso de blanqueo antes de freír para ajustar la clorofila y bloquear el color verde.las flores mantienen un aspecto verde natural vibrante sin necesidad de colorante artificial.
El brócoli es uno de los vegetales más ricos en nutrientes, ya que contiene altos niveles de proteínas vegetales, fibra dietética, vitamina C, vitamina K, calcio, hierro y sulforafano (un potente compuesto antioxidante).Nuestra versión frita al vacío hace que este súper alimento sea accesible como un conveniente, un refrigerio estable en el estante sin comprometer sus credenciales de salud.