BRCはである何
イギリスの小売りの借款団（BRC）はメンバーが大きい多国籍小売店チェーン、デパート、町の店、オンライン店および他の小売商を含んでいる広い製品の範囲をカバーする重要な国際貿易連合、である。1998年に、企業の要求に応じて、イギリスの小売りの借款団は小売商のown-brandの食糧の安全を査定するためにBRCの食糧技術標準を開発した。それは小売商の製造者を評価するのにだけでなく、使用することができるがまた多くの会社がそれに基づいて決め付けられたプロダクトのための彼らの自身の製造者の評価システムおよび生産標準を確立した国際的に認められた食品規格になった。