producten
Huis
/
Producten
/
Fruit en groenten Snacks
/
Premium gevriesdroogde hele aardappelsnacks zonder toegevoegde suikers en 18 maanden houdbaar
|
Premium gevriesdroogde hele aardappelsnacks zonder toegevoegde suikers en 18 maanden houdbaar
| Merknaam: | Hanwei Foods |
| Modelnummer: | FVS-FD-001 |
| MOQ: | 500 kilogram |
| Prijs: | FOB XIAMEN USD13.5/KG |
| Betalingsvoorwaarden: | T/T,L/C |
| Leveringscapaciteit: | 25 ton per maand |
Detail Informatie
Plaats van herkomst:
China
Certificering:
ISO22000, HACCP, HALAL, BRC
Verpakking Details:
2.5 kg/zak 5 kg/t
Levering vermogen:
25 ton per maand
Markeren:
Gevriesdroogde aardbeien
,knapperige fruitsnacks
,natuurlijke aardbeienchips
Productbeschrijving
Premium Gevriesdroogde Hele Aardbei Snacks
Onze Premium Gevriesdroogde Hele Aardbei Snacks vangen de essentie van verse aardbeien in een lichtgewicht, knapperig formaat dat meer dan 95% van de oorspronkelijke voedingswaarde van het fruit behoudt. Met behulp van geavanceerde vacuüm vriesdroogtechnologie bij -40°C verwijderen we water door sublimatie, terwijl de natuurlijke vorm, levendige rode kleur en intense smaak van de aardbei behouden blijven.
De wereldwijde markt voor gevriesdroogd fruit zal naar verwachting US$38,5 miljard bereiken tegen 2028, gedreven door de groeiende consumentenvraag naar 'clean label', voedingsrijke snacks. Aardbeien vertegenwoordigen de meest populaire gevriesdroogde fruitsoort, met een marktaandeel van 28% dankzij hun universele aantrekkingskracht, natuurlijke zoetheid en uitzonderlijke visuele presentatie.
Belangrijkste Kenmerken
- Hele Bes Formaat: Elk stuk is een complete, intacte aardbei, gevriesdroogd in zijn natuurlijke vorm in plaats van gesneden of geplet, wat zorgt voor een superieure visuele aantrekkingskracht en een bevredigend mondgevoel.
- Geavanceerde Vriesdroogtechnologie: Ons vacuüm sublimatieproces bij -40°C verwijdert 95% van het vocht terwijl de celstructuur behouden blijft, waardoor meer dan 95% van de oorspronkelijke vitamine C-inhoud behouden blijft.
- Geen Toegevoegde Suiker: Natuurlijke zoetheid komt uitsluitend van het intrinsieke fructose- en glucosegehalte van het fruit, zonder toegevoegde suikers of kunstmatige zoetstoffen.
- 18 Maanden Houdbaarheid: Bijna volledige vochtverwijdering in combinatie met stikstofverpakking zorgt voor een verlengde houdbaarheid zonder conserveermiddelen of koeling.
- Lichtgewicht Logistiek Voordeel: Ongeveer 10% van het gewicht van verse aardbeien, wat de verzendkosten per portie voor exportmarkten drastisch verlaagt.
- Voedingsdichtheid: Elke portie van 100 g levert ongeveer 280 mg vitamine C (310% ADH), 8 g voedingsvezels en aanzienlijke antioxidant-polyfenolen.
Productieproces
Onze productie van gevriesdroogde aardbeien begint met zorgvuldige selectie van grondstoffen van premium "Zhangji" aardbeien, afkomstig van contractboerderijen in de provincie Shandong. De bessen worden geoogst op het hoogtepunt van rijpheid en binnen 12 uur na de oogst verwerkt om vluchtige aromacomponenten en vitamine C-gehalte te behouden.
In onze productiefaciliteit ondergaan de aardbeien drievoudige reiniging in ozonwater voor microbiologische decontaminatie, gevolgd door optische sortering. Geselecteerde bessen worden individueel op roestvrijstalen vriesdroogtrays geplaatst en gedurende 18-22 uur verwerkt bij -40°C met een vacuümdruk van 0,1 mbar. Het eindproduct verlaat de fabriek met een vochtgehalte van ≤5% en wordt onmiddellijk verpakt in stikstofverpakkingen om heropname van vocht te voorkomen.
Bedrijfskracht
Onze vriesdroogfaciliteit van US$2,8 miljoen beschikt over 6 industriële vriesdrogers met een gecombineerd trayoppervlak van 1.800 vierkante meter en een jaarlijkse verwerkingscapaciteit van 300 metrische ton. De faciliteit opereert onder BRC Grade A, ISO 22000, HACCP en HALAL certificeringen, met een toegewijd kwaliteitscontrolelaboratorium dat meer dan 150 dagelijkse tests uitvoert.
We onderhouden exclusieve samenwerkingsovereenkomsten met 12 aardbeientelerscoöperaties in de provincies Shandong en Liaoning, waarbij we agronomische ondersteuning bieden en consistente kwaliteit garanderen via onze verticaal geïntegreerde toeleveringsketen.
Technische Specificaties
| Parameter | Specificatie |
|---|---|
| Productnaam | Premium Gevriesdroogde Hele Aardbei Snacks |
| Aardbeienvariëteit | Zhangji (Fragaria x ananassa) |
| Verwerkingsmethode | Vacuüm Vriesdrogen (-40°C, 0,1 mbar) |
| Vochtgehalte | ≤ 5,0% |
| Vitamine C-gehalte | ≥ 280 mg per 100 g |
| Natuurlijk Suikergehalte | 38-42 g per 100 g |
| Voedingsvezels | ≥ 8 g per 100 g |
| Houdbaarheid | 18 maanden (verzegeld, ongeopend) |
| Verpakkingsformaten | 20 g / 35 g / 80 g / 5 kg Bulk |
| Certificeringen | BRC Grade A, ISO 22000, HACCP, HALAL, FDA Geregistreerd |
Casestudy & Oplossing
Europees Biologisch Ontbijtgranenmerk
Een toonaangevende Europese fabrikant van muesli en granola zocht naar gevriesdroogde aardbeien voor hun premium ontbijtgranenlijn. We ontwikkelden een op maat gemaakt formaat van 8-12 mm blokjes, speciaal voor ontbijtgranen, en behaalden 92% retentie van de oorspronkelijke vorm en kleur na 10 minuten in koude melk. Het merk lanceerde drie SKU's met onze aardbeien en rapporteerde binnen 6 maanden een stijging van 28% in de premium ontbijtgranencategorie.
Noord-Amerikaanse Snack Abonnementsservice
Een op gezondheid gerichte snackabonnementsbox met 120.000 maandelijkse abonnees bevatte onze hele gevriesdroogde aardbeien als "Ontdekkingsitem". De resultaten van de post-campagne enquête toonden aan dat 91% van de abonnees het product met 4 of 5 van de 5 beoordeelde, waarbij 38% actief op zoek was naar het product in de detailhandel. Dit leidde tot een vaste bestelling voor maandelijkse levering van 25.000 eenheden.
Veelgestelde Vragen
Hoe verschillen gevriesdroogde aardbeien van gewone gedroogde aardbeien?
Vriesdrogen verwijdert water door sublimatie bij lage temperatuur, waardoor de oorspronkelijke vorm, kleur en de meeste voedingsstoffen van het fruit behouden blijven. Het resultaat is een knapperig, lichtgewicht product. Conventionele gedroogde aardbeien gebruiken hete lucht, wat krimp, verdonkering en aanzienlijk voedingsverlies veroorzaakt.
Voegt u suiker of conserveermiddelen toe?
Nee. Onze gevriesdroogde aardbeien bevatten precies één ingrediënt: hele aardbeien. Geen toegevoegde suiker, geen conserveermiddelen, geen sulfieten, geen kunstmatige kleuren of aroma's. De natuurlijke zoetheid komt uitsluitend van het eigen fructose- en glucosegehalte van het fruit.
Hoe moet het product na opening worden bewaard?
Sluit de zak na opening goed af of breng over in een luchtdichte container. Bewaar op een koele, droge plaats, uit de buurt van direct zonlicht. Vermijd koeling, aangezien vocht kan leiden tot vochtabsorptie en verlies van knapperigheid. Goed afgesloten behoudt het product na opening 4-6 weken optimale kwaliteit.
Kunt u biologisch gecertificeerde gevriesdroogde aardbeien leveren?
Ja. We hebben speciale biologische productielijnen voor EU Organic, USDA NOP en JAS gecertificeerde producten. Biologische aardbeien worden verkregen van gecertificeerde boerderijen en verwerkt op gescheiden apparatuur met volledige traceerbaarheid. Minimum bestelling voor biologisch is 300 dozen.
Wat is de minimale bestelhoeveelheid en de typische levertijd?
Standaard minimale bestelling is 300 dozen per SKU (ongeveer 1-2 metrische ton). Typische levertijd is 15-25 dagen voor standaardverpakking. Aangepaste verpakkingen of private label projecten vereisen 6-8 weken inclusief ontwerp en monstergoedkeuring.
Worden de aardbeien getest op pesticideresiduen?
Ja. Elke partij inkomende rauwe aardbeien wordt getest op meer dan 200 pesticideresiduen met LC-MS/MS analyse in ons eigen laboratorium, met resultaten die voldoen aan de EU MRL-normen. We verstrekken op verzoek certificaten van pesticideresidu-analyse bij elke exportzending.
Video
Vind de beste prijs
Video
Vind de beste prijs
