محصولات
صفحه اصلی
/
محصولات
/
میوه ها و سبزیجات
/
تنقلات توت فرنگی کامل یخ زده و خشک شده ممتاز بدون شکر افزوده و ماندگاری ۱۸ ماهه
|
تنقلات توت فرنگی کامل یخ زده و خشک شده ممتاز بدون شکر افزوده و ماندگاری ۱۸ ماهه
| نام تجاری: | Hanwei Foods |
| شماره مدل: | FVS-FD-001 |
| MOQ: | 500 کیلوگرم |
| قیمت: | FOB XIAMEN USD13.5/KG |
| شرایط پرداخت: | T/T، L/C |
| توانایی تامین: | 25 تن متریک در ماه |
اطلاعات جزئیات
محل منبع:
چین
گواهی:
ISO22000, HACCP, HALAL, BRC
جزئیات بسته بندی:
2.5 کیلوگرم/کیف 5 کیلوگرم/ctn
قابلیت ارائه:
25 تن متریک در ماه
برجسته کردن:
توت فرنگی یخ زده و خشک شده
,میان وعده های میوه ای ترد
,چیپس توت فرنگی طبیعی
توضیح محصول
رقم توت فرنگی
بازار جهانی میوه های خشک شده انجمادی پیش بینی می شود تا سال 2028 به 38.5 میلیارد دلار برسد که ناشی از تقاضای رو به رشد مصرف کنندگان برای اسنک های تمیز و مغذی است. توت فرنگی محبوب ترین نوع میوه خشک شده انجمادی است که به دلیل جذابیت جهانی، شیرینی طبیعی و ارائه بصری استثنایی، 28 درصد از سهم بازار را به خود اختصاص داده است.
ویژگی های کلیدی
قالب توت کامل:
- هر قطعه یک توت فرنگی کامل و دست نخورده است که به جای برش یا خرد شدن، به شکل طبیعی خود خشک شده است و جذابیت بصری برتر و احساس دهانی رضایت بخشی را ارائه می دهد.فناوری پیشرفته خشک کردن انجمادی:
- فرآیند تصعید خلاء 40- درجه سانتیگراد ما 95 درصد رطوبت را حذف می کند و در عین حال ساختار سلولی را حفظ می کند و بیش از 95 درصد از محتوای ویتامین C اصلی را حفظ می کند.بدون شکر اضافه شده:
- شیرینی طبیعی منحصراً از محتوای فروکتوز و گلوکز ذاتی میوه حاصل می شود، بدون هیچ گونه شکر اضافه شده یا شیرین کننده های مصنوعی.ماندگاری 18 ماهه:
- حذف تقریباً کامل رطوبت همراه با بسته بندی با گاز نیتروژن، ماندگاری طولانی را بدون مواد نگهدارنده یا یخچال امکان پذیر می کند.مزیت لجستیکی سبک وزن:
- تقریباً 10 درصد وزن توت فرنگی تازه، هزینه حمل و نقل را به ازای هر وعده برای بازارهای صادراتی به طور چشمگیری کاهش می دهد.تراکم مواد مغذی:
- هر وعده 100 گرمی تقریباً 280 میلی گرم ویتامین C (310 درصد ارزش روزانه)، 8 گرم فیبر غذایی و پلی فنول های آنتی اکسیدانی قابل توجهی را فراهم می کند.فرآیند تولید
تولید توت فرنگی خشک شده انجمادی ما با انتخاب دقیق مواد اولیه از توت فرنگی های ممتاز رقم "ژانگجی" که از مزارع قراردادی در استان شاندونگ تهیه می شود، آغاز می شود. توت ها در اوج رسیدگی برداشت می شوند و ظرف 12 ساعت پس از برداشت پردازش می شوند تا ترکیبات معطر فرار و محتوای ویتامین C حفظ شود.
در تأسیسات پردازش ما، توت فرنگی ها برای از بین بردن میکروبیولوژیکی سه بار با آب ازن شسته می شوند و سپس مرتب سازی نوری انجام می شود. توت های انتخاب شده به صورت جداگانه روی سینی های خشک کن انجمادی فولاد ضد زنگ قرار می گیرند و در دمای 40- درجه سانتیگراد با فشار خلاء کاهش یافته به 0.1 میلی بار به مدت 18-22 ساعت پردازش می شوند. محصول نهایی با محتوای رطوبت تأیید شده در 5 درصد خارج می شود و بلافاصله در ظروف با گاز نیتروژن بسته بندی می شود تا از جذب مجدد رطوبت جلوگیری شود.
قدرت شرکت
تأسیسات خشک کردن انجمادی 2.8 میلیون دلاری ما شامل 6 خشک کن انجمادی صنعتی با مساحت کل سینی 1800 متر مربع و ظرفیت پردازش سالانه 300 تن متریک است. این تأسیسات تحت گواهینامه های BRC Grade A، ISO 22000، HACCP و HALAL فعالیت می کند و دارای یک آزمایشگاه کنترل کیفیت اختصاصی است که بیش از 150 آزمایش روزانه انجام می دهد.
ما توافق نامه های مشارکت انحصاری با 12 تعاونی تولید توت فرنگی در استان های شاندونگ و لیائونینگ حفظ می کنیم، که پشتیبانی کشاورزی را ارائه می دهند و از طریق زنجیره تأمین یکپارچه عمودی ما از کیفیت ثابت اطمینان حاصل می کنیم.
مشخصات فنی
پارامتر
| مشخصات | نام محصول |
|---|---|
| اسنک توت فرنگی کامل یخ زده ممتاز | رقم توت فرنگی |
| ژانگجی (Fragaria x ananassa) | روش پردازش |
| خشک کردن انجمادی خلاء (40- درجه سانتیگراد، 0.1 میلی بار) | محتوای رطوبت |
| 5.0 درصد یا کمتر | محتوای ویتامین C |
| 280 میلی گرم در هر 100 گرم یا بیشتر | محتوای قند طبیعی |
| 38-42 گرم در هر 100 گرم | فیبر غذایی |
| 8 گرم در هر 100 گرم یا بیشتر | ماندگاری |
| 18 ماه (بسته بندی شده، باز نشده) | اندازه بسته بندی |
| 20 گرم / 35 گرم / 80 گرم / 5 کیلوگرم فله | گواهینامه ها |
| BRC Grade A، ISO 22000، HACCP، HALAL، ثبت شده در FDA | مطالعه موردی و راه حل |
برند اروپایی غلات صبحانه ارگانیک
یک تولید کننده پیشرو موسلی و گرانولای اروپایی به دنبال گنجاندن توت فرنگی خشک شده انجمادی در خط غلات صبحانه ممتاز خود بود. ما یک فرمت مکعبی سفارشی 8-12 میلی متری را به طور خاص برای گنجاندن در غلات توسعه دادیم و پس از 10 دقیقه در شیر سرد، 92 درصد از شکل و رنگ اصلی را حفظ کردیم. این برند سه SKU با توت فرنگی ما عرضه کرد و در عرض 6 ماه شاهد افزایش 28 درصدی در دسته غلات ممتاز بود.
خدمات اشتراک اسنک آمریکای شمالی
یک جعبه اشتراک اسنک با تمرکز بر سلامتی با 120,000 مشترک ماهانه، توت فرنگی های خشک شده انجمادی کامل ما را به عنوان "آیتم کشف" ارائه کرد. نتایج نظرسنجی پس از کمپین نشان داد که 91 درصد از مشترکین به محصول امتیاز 4 یا 5 از 5 دادند و 38 درصد فعالانه به دنبال محصول در فروشگاه های خرده فروشی بودند. این منجر به سفارش دائمی برای گنجاندن ماهانه 25,000 واحد شد.
سوالات متداول
تفاوت توت فرنگی های خشک شده انجمادی با توت فرنگی های معمولی خشک شده چیست؟
خشک کردن انجمادی آب را از طریق تصعید در دمای پایین حذف می کند و شکل، رنگ و بیشتر مواد مغذی اصلی میوه را حفظ می کند. نتیجه یک محصول ترد و سبک وزن است. توت فرنگی های خشک شده معمولی از هوای گرم استفاده می کنند که باعث انقباض، تیره شدن و از دست دادن قابل توجه مواد مغذی می شود.
آیا شکر یا مواد نگهدارنده اضافه می کنید؟
خیر. توت فرنگی های خشک شده انجمادی ما دقیقاً یک ماده تشکیل دهنده دارند: توت فرنگی کامل. بدون شکر اضافه شده، بدون مواد نگهدارنده، بدون سولفیت، بدون رنگ یا طعم دهنده مصنوعی. شیرینی طبیعی منحصراً از محتوای فروکتوز و گلوکز خود میوه حاصل می شود.
پس از باز شدن، محصول چگونه باید نگهداری شود؟
پس از باز شدن، کیسه را محکم ببندید یا به یک ظرف دربسته منتقل کنید. در مکانی خنک و خشک دور از نور مستقیم خورشید نگهداری کنید. از یخچال خودداری کنید زیرا رطوبت می تواند باعث جذب رطوبت و از دست دادن تردی شود. محصول به درستی بسته بندی شده، کیفیت مطلوب را تا 4-6 هفته پس از باز شدن حفظ می کند.
آیا می توانید توت فرنگی های خشک شده انجمادی ارگانیک را تهیه کنید؟
بله. ما خطوط تولید ارگانیک اختصاصی برای محصولات دارای گواهینامه ارگانیک اتحادیه اروپا، USDA NOP و JAS داریم. توت فرنگی های ارگانیک از مزارع دارای گواهینامه تهیه می شوند و بر روی تجهیزات جداگانه با قابلیت ردیابی کامل پردازش می شوند. حداقل سفارش برای محصولات ارگانیک 300 کارتن است.
حداقل مقدار سفارش و زمان معمول تحویل چقدر است؟
حداقل سفارش استاندارد 300 کارتن در هر SKU (تقریباً 1-2 تن متریک) است. زمان معمول تحویل برای بسته بندی استاندارد 15-25 روز است. پروژه های بسته بندی سفارشی یا برچسب خصوصی به 6-8 هفته شامل طراحی و تأیید نمونه نیاز دارند.
آیا توت فرنگی ها از نظر باقی مانده سموم دفع آفات آزمایش می شوند؟
بله. هر دسته از توت فرنگی های خام ورودی از نظر بیش از 200 باقی مانده سموم دفع آفات با استفاده از تجزیه و تحلیل LC-MS/MS در آزمایشگاه داخلی ما آزمایش می شود و نتایج مطابق با استانداردهای MRL اتحادیه اروپا است. ما در صورت درخواست، گواهی تجزیه و تحلیل باقی مانده سموم دفع آفات را با هر محموله صادراتی ارائه می دهیم.
ویدیو
بهترین قیمت رو بدست بیار
بهترین قیمت رو بدست بیار
ویدیو
بهترین قیمت رو بدست بیار
بهترین قیمت رو بدست بیار
بهترین قیمت رو بدست بیار
